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作者: obJOmega (仆) 看板: NEW_ROC
标题: [彭明辉] 以血腥的手段让众人敬仰你
时间: Mon Feb 27 18:28:37 2012
以血腥的手段让众人敬仰你
文/彭明辉 2011.11.11
这个周六（11/12）南方影展将在成大医学院一楼第三会议室播放一部奥地利导演 Erwin
Wagenhofer 的纪录片“We Feed The World”（中文译名“《喂不饱的地球》，YouTube
可以看到片段的截录”）。除了鸡血之外妳看不到血腥的场面，但是有感受能力的人将可
以感受到血腥的粮食战争，几乎流布了半个地球，并且促进你我体内癌细胞的生长速度。
如果妳抽得出时间在 6：30PM 到成大医学院去看这纪录片，8：00～9：00我将在现场进一
步跟你分析全球粮食问题与这一部片子的内容。可惜的是，为了赶搭最后一班高铁回新竹
，我只能讲一个小时。否则，这个话题其实该讲三个小时。
这部片子是在讲营养不良（甚至可能不适合人吃）的基改食物（大豆、玉米、茄子、鸡）
如何在全世界取代营养丰富（更重要的是：适合人吃）的食物，以及跨国食品公司如何以
“我们养活1,500个家庭”为理由，逼迫全球数百倍、数千倍的小农失业而无以维生。此外
，为了维系这个荒谬的世界，欧洲有多少玉米和小麦直接被拿到发电厂燃烧（热能效益以
及经济效益都远高于生质燃料）。
电影结束的地方，全球最大食品公司雀巢的执行长腼不知羞地说：“我们养活1,500个家庭
，共约6,000个人”。他不愿意面对的事实是：为了养活这6,000个人，雀巢造成全球多少
小农失业而无以维生，以及多少南美工人被严厉地剥削。这位执行长甚至大辣辣地说：“
水应该被拿来当商品经营、贩卖，而不是所有人都有权取得。这样才能够解决地球上缺
水的问题。”
这是一个疯狂的世界，它的建筑师是一群天真而无知的经济学者。他们在研究室里用计算
机跑“the world model of economy”，用古老的经济学原理解释“规模经济”的效益，
然后用尽一切力气想向全世界被统治的人证明：“自由市场不但生产效益较高，而且也比
较公平。”这些人一定读过政治经济学，却好像从来都不知道财团如何地在扭曲政治，然
后通过政治扭曲市场。
西班牙南部种的蕃茄价格只有非洲的三分之一，它被倾销到西非，造成西非小农场大量的
失业，这些失业农人被迫非法移民到西班牙南部的温室农场种蕃茄，以超低廉的工资协助
降低西班牙南部的蕃茄种植成本，并进一步扩大西非的失业，..........，就这样恶性循
环下去。那么，西班牙南部得到什么？没有环保概念也没有钱买燃料的西非非法移民在西
班牙南部的破烂工寮里燃烧农场不要（或偷来）的塑胶篮（装蕃茄用的），有毒的气体吹
向西班牙农场主人的住家，进入他们全家的肺部和癌细胞里。
西班牙的蕃茄所以便宜，是因为他们拥有大量廉价的石油和自动化生产设备、被他们剥削
的西非工人，以及欧盟的农业补助和西班牙政府的农业补贴。西班牙的蕃茄生产过程只是
“成本较低”，而没有比西非更有“效益（utility）”──西班牙的蕃茄品质较差（温室
有机质栽种，欠缺土壤中的稀有元素）、浪费大量的汽油与政府补贴，真正省下来的只不
过是每颗蕃茄分担的人力成本较低。西非只有一个比赛项目上输他们：人均产量低，为了
让全家人吃饱，每颗蕃茄必须分担较高的人力成本。
如果用“每单位资源投入所获得之产量”来计算“生产效益（utility）”，自动化与规模
经济绝对没有比小农经济更具有“生产效益（utility）”，它只不过是“较便宜”而已（
靠的绝不只是“大量生产”，还包括规模愈大愈有能力操纵政治，诈取政府补助，以及压
迫上下游降低供应价格，来扩大自己的利润、降低成本）。也就是说，大财团的“成本降
低”有一大半靠的是压榨别人的所得（上下游供应商、工人、纳税人等）。
这个荒谬的生产机制让我们在一代的时间里消耗掉地球上近半的石油，让沿海鱼产几乎枯
竭，砍伐掉大于整个法国面积的亚马逊河雨林区。这种生产模式建立在极端无效的物资利
用，抢夺到生产设备与生产物资的人，以无效率的生产模式浪费地球上的物资、土地和水
，却以较低廉的价格逼迫较有生产效益的小农退出市场，或在痛苦与自杀的深谷。这样血
腥的生产模式，却受到自由主义经济学者竭尽全力的礼赞与膜拜，这些CEO甚至成为全球年
轻人崇拜的偶像。
妳知道经济学家所向往的世界为什么如此荒谬、血腥吗？因为 GDP 只计算“最终商品与服
务”的“市场交易价格”──一切未经金钱交易的产出全部不算进GDP里面：包括你我的爱
情、亲情、友情，师生间的智慧启迪（“教育”这个“商品”对GDP的贡献仅止于老师拿的
薪水，而不计算学生的收获、痛苦与虚度的青春），邻人的痛苦和自杀率，土地的污染和
癌细胞的增长数目等等。
谁发明了这么蠢的 GDP 来当作整个世界追求的目标？GDP 的理论基础主要是出自1971年诺
贝尔经济奖得主Simon Kuznets（1901-1985），他在1930年代和1940年代为美国政府设计
一整套 GDP 的计算制度。但是他的考虑较严谨而周延，希望把经济学理论架构下该算的帐
都算进去（譬如：非市常经济）。但是政府官员（他的学生）嫌他的考虑太周全而不易施
行，就把他的原始建议简化到让他生气的地步。[1] Simon Kuznets 终于在1940年代末
期与美国政府决裂。
Simon Kuznets 还不算蠢，好笑的是天真的经济学者──把被书本过度简化的世界当作真
实的世界，把看不见的血腥屠杀当成人类的救赎！
[1] Joseph M. Sirgy, Alex C. Michalos, Abbott L. Ferriss, Richard A. Easterlin
, Donald Patrick and William Pavot, 2006, “The Quality-of-life (QOL) Resear-
ch Movement: Past, Present, and Future,” Social Indicators Research, 76:3,
343-466.
清大彭明辉的部落格 http://mhperng.blogspot.com/