各位乡民大家好
最近生活遇到一些重大转折跟抉择，想说上来跟各位朋友聊聊请教
我是在经营食品的生意，自己有店面，是几十年老店
在地方有一定知名度
主要是年节性的，如年货、干货等等，需要买回去料理
我认为商品相较一般食品，较为寡占，同业较少，但还是有
烹调方法满简易，主要为蒸，或蒸后快炒
从上一代就创立至今
店里装潢数十年如一日，商品都挂在有历史味道的木架上
台北市是很难看到这样的光景
几十年来每年各家报章一到季节，都争相采访，也展示了许多泛黄充满意义的报纸
但其实新闻报纸这些我认为产生的效益并不明显，会有人看到报导而来
但并没说帮助很多，感觉还需搭配相关策略...但就是不知道能怎样
我很自信我们家的独门口味，我们的产品都是自己亲手制作
但一直以来就是制造，物流，贩卖，这样的商业无限循环
做好本份，深耕民心
但时代在改变，产业在萎缩，各方面成本却提高，真的也面临到困境了
但正如同我所说，我们是年节性的商品，因此平日普普通通
这是我主要拟定的行销方向
1.反年节化:(目的:提升淡季时业绩)
＊只有想到开拓餐厅批发(一直有几家合作但量少，都没主动出击开发)
＊曾经想过是否开发一些我们商品的特色便当等等(我们基本上是只卖食材)
＊全省宅配已经行之有年，但平日感觉需要做些什么来Push客户打来订货
2.年轻化:因为这种东西讲真的都是长辈来买，少部分3.40岁青壮年族群
但年轻人也喜欢吃 ! 但懒不会自己料理
＊因此想锁定一些外宿族、上班族，开发一些加热即食的食品
＊网络行销，我一直有很多Idea但以前做不了主
原有的基本网站，想再用FB行销，影片、照片、内容行销
Google关键字优化，但效用只是旺季时人家key商品关键字我们容易被看到
讲这么多，我很感谢各位乡民耐心看完
其实我也曾规划自己在外工作的职涯，但人各有命，家中有担子，谁能全心在外打拼
因此决定希望能开始帮店里做行销，希望能延续下去不被打垮
希望大家能给一点行销上的相关建议，感谢大家!