[闲聊] 火锅店技术成分在哪？ crazypitch PTT批踢踢实业坊

楼主: crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨) 2025-10-21 16:26:57

尼版火锅业者抱歉喔
高汤讲究一点的自己熬也就那样
更多是像鼎王泡粉的
感觉只要主打食材新鲜现宰温体
是不是就能薅一笔？

作者: walter741225 (瓦特) 2025-10-21 16:27:00

现在满卷的了吧卷食材卷多样性卷吧台

作者: waitan (微糖儿>////<) 2025-10-21 16:29:00

汤头跟酱料搞好就赢一半了

作者: A00610lol (paulhuang) 2025-10-21 16:29:00

辛殿还不错

作者: ZIDENS (我不是正妹) 2025-10-21 16:30:00

现在本质就是拼叫货后台

作者: PonkotsuMiko (逊砲咪口) 2025-10-21 16:31:00

那么简单的东西还是有人可以做的难吃可见一斑

作者: waitan (微糖儿>////<) 2025-10-21 16:32:00

六扇门那么难吃生意还是一样好= =

作者: walter741225 (瓦特) 2025-10-21 16:32:00

最重要的就是想好定位如果走高档那就一定要看起来真的很高档然后定期找网红叶配吹一下等到你够屌就是网红自己来吹你

作者: as3366700 (Evan) 2025-10-21 16:36:00

我都看吧台 :o

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