Re: 肉燥饭跟卤肉饭差在哪 forsakesheep PTT批踢踢实业坊

Re: 肉燥饭跟卤肉饭差在哪

楼主: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2025-08-16 13:24:14

肉燥=切碎的五花肉
卤肉=条状五花肉
控肉=一大块五花肉
这样分吧
※ 引述《Exmax1999 (两千)》之铭言
: https://i.imgur.com/A6Rm3gd.jpeg
: 这家店说北部叫卤肉饭南部叫肉燥饭
: 然后这家店主打南部肉燥饭还附上图片
: 南部人是不是____啊
: 那么大块的肉你跟我说是肉燥饭

作者: MeiHS (囧) 2025-08-16 13:25:00

尼们南部人是说卤肉是一大块阿

作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2025-08-16 13:27:00

是的卤肉饭是切条的用绞肉还自称卤肉饭是犯法的

作者: redDest (油宅) 2025-08-16 13:28:00

我喜欢控肉肉噪应该再碎一点吧

楼主: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2025-08-16 13:31:00

肉燥就是就是切碎吧

作者: as3366700 (Evan) 2025-08-16 13:33:00

卤肉饭还可能有歧异肉燥只有肉渣一种可能而已

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