Re: 肉燥饭跟卤肉饭差在哪 jensheng09 PTT批踢踢实业坊

Re: 肉燥饭跟卤肉饭差在哪

楼主: jensheng09 (甲甲都从后面来) 2025-08-16 13:20:42

※ 引述《Exmax1999》之铭言：
: 推 jensheng09: 这卤肉饭啊 08/16 13:15
: → jensheng09: 肉臊=肉末 08/16 13:15
: 推 Victoryking: 北部的卤肉饭是小肉块控肉饭才是大肉 08/16 13:17
: → jensheng09: 控就是台语的鲁 08/16 13:17
正常说文解字就是我说的这样吧
控肉=卤肉的台语
基本上都是误用才造成这么多误会

楼主: jensheng09 (甲甲都从后面来) 2025-08-16 13:21:00

小方块肥肉那种也算肉臊吧因为已经有像剁狮子头那样剁了

作者: MeiHS (囧) 2025-08-16 13:23:00

控霸奔跟搂霸奔不一样吧

作者: SecondRun (雨夜琴声) 2025-08-16 13:30:00

卤肉肉是哪种

作者: redDest (油宅) 2025-08-16 13:31:00

你南部人喔

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