[新闻] 1盘烤肉5500元被嫌太贵 台南名店牛五藏

楼主: medama ( )   2025-03-30 15:34:48
1盘烤肉5500元被嫌太贵 台南名店牛五藏回应了
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250330001608-260402?chdtv
12:322025/03/30 中时 洪荣志
“一盘烤肉5500元!”有网友在Threads(脆)上发文,抱怨台南市安平区知名的“牛五
藏”餐厅“烧烤没菜单”、“帐单让人震惊”等诸多问题,“奉劝大家,点菜前记得询问
价格!”PO文一出短时间即引发上万网友按赞。不过,刘姓业者表示,当天该桌客人吃的
是无菜单的特选台湾牛的主厨熟成肋眼上盖,每条牛只有2条,加上又很厚,因此价格自
然比较贵。
网友在脆上表示,“朋友在台南牛五藏火锅吃过三四次以上,某次朋友有听老板推销过自
家烧烤,便决定昨日庆生选择此家烧烤。烧烤没有菜单,于是line请老板准备5个女生的
份量,那因为火锅吃了蛮多次的都还算是在正常价格范围内便没有多问。”
不料,“结帐的时候我们全体傻眼,8片山药880元,12片栉瓜880元,肉两盘分别5500元
和4600元。然后连炭火都要收钱?史上第一次遇到!”,帐单总计1万5440元,“结帐后
把帐单放在ig上,至今收到朋友的回复都和我们一样震惊!”,“全程是我们自行手动烤
肉,无服务人员协助,并且询问肉的部位,服务人员完全搞不懂毫无专业,每次都是回复
要问老板!”
该则PO文引发许多网友留言回应说,“太夸张”、“价格真的很扯”、“可以直接去抢”
、“台南人都称这间安平最贵”,甚至还有前员工跳出来说“完全不感到意外”。
刘姓业者30日当场展示客人抱怨的菜品,并指出,该餐厅是无菜单料理,当天该桌客人吃
的是特选台湾牛的主厨熟成上盖,每条牛只有2条肋眼上盖;至于日本山药、南投高山栉
瓜,也都去头去尾只取中央较厚的部位,成本比较高,因此价格自然也比较高。
刘姓业者还强调,经营无菜单烧烤料理并不容易,因该桌客人是熟客,说想要吃烧烤料理
,他也有说牛肉这么厚,价格一定会比较高,但对方说他们大约5个人,可以均分,因此
还好;比较遗憾的是当天因牛舌品质不佳,没有提供,因为烧烤一定要挑料理,
日后提供无菜单料理会先跟客人报价。
备注:
前情提要:
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[问卦]台南栉瓜一盘968元 是日币当台币卖吗?
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2024-03-30 13:20:00
日本山药去市场买完整一条也不用300…
作者: oa0416 (What The Hell)   2024-03-30 13:27:00
南投高山栉瓜一条多少?
作者: jhengME (花身鸡在哪里)   2024-03-30 13:27:00
台湾牛这种没等级制度的肉,价格随人喊;怎不说黄瓜条一只牛也只有两块
作者: rotttttt (溺水的远)   2024-03-30 13:28:00
这间吃过几次真的不俗
作者: omx (omx)   2024-03-30 13:28:00
栉瓜再贵也不会3-400一条吧XD
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2024-03-30 13:29:00
看帐单 连木炭都要额外收钱 可能我穷 真的不懂
作者: ship1228 (船大)   2024-03-30 13:30:00
https://i.imgur.com/582A5cO.jpeg400至少可以吃八条
作者: ffaatt (不由分说)   2024-03-30 13:32:00
一头牛大概五万
作者: nightwing (内观自心)   2024-03-30 13:32:00
没办法 台湾的经济20年来最好 物价高 反映生产成本
作者: yasionl (进来请开灯)   2024-03-30 13:36:00
大概只有汤底150能接受 备长炭要钱是啥操作?
作者: ffaatt (不由分说)   2024-03-30 13:38:00
日本山药台湾卖场不难见 价格也就那样
作者: taiwanheygo2   2024-03-30 13:41:00
小刘啊老是宰客人的毛病都不改 都被喷几次了还不学乖
作者: ffaatt (不由分说)   2024-03-30 13:45:00
无菜单料理算什么 这是无菜单食材而已
作者: zxc9411 (zzz)   2024-03-30 13:45:00
要成本价就去市场买自己煮啊 餐厅不就是提供场地...
作者: huangjyuan (Bryyuan)   2024-03-30 13:52:00
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作者: ohmyya (三翻西施狗)   2024-03-30 13:54:00
修汉啦
作者: chiaamay (STAYREAL)   2024-03-30 13:55:00
真好赚
作者: hk129900 (天选之人)   2024-03-30 13:56:00
无菜单料理吃之前记得报预算 不然很容易有纠纷
作者: baychi999 (发呆线)   2024-03-30 13:59:00
上好美盘
作者: caserchen (cc)   2024-03-30 13:59:00
馆长刚从日本回来 可以看看他拍的影片就知道台湾有多盘
作者: stolencake   2024-03-30 14:01:00
木炭都收了怎么不收场地费
作者: caserchen (cc)   2024-03-30 14:03:00
作者: lescholar (lescholar)   2024-03-30 14:14:00
木炭还要另外收钱真的瞎
作者: DPP48 (DPP48)   2024-03-30 14:14:00
嘻嘻,一餐1万5而且是自己动手烤,如果有服务人员帮忙料理怕是要上2万了
作者: MKIU (uu)   2024-03-30 14:18:00
台南垦丁化
作者: huangjyuan (Bryyuan)   2024-03-30 14:20:00
对啊 木炭是你的生财工具 怎么还跟消费者收钱 第一次看到烧烤店收木炭钱
作者: kmkr122719 (出来跑的总是要还)   2024-03-30 14:24:00
差多了,垦丁6片栉瓜卖100元,这间店12片卖880元原来台南物价海放垦丁物价
作者: wertes (MINE凤)   2024-03-30 14:30:00
观光局长伟哲 不出来喷两句?
作者: tienhun (天天)   2024-03-30 14:31:00
木炭还要收费….看脆的文章 消费者后续还有态度超好的询问
作者: BBBears (BB熊)   2024-03-30 14:37:00
准备倒店吧 自找的
作者: mmmmmmmmmmmm ( )   2024-03-30 14:40:00
这世道卖太便宜谁敢吃,一堆爱打卡放限动的盘子
作者: WANGSH (Samurai)   2024-03-30 14:52:00
羡慕日本物价房价低 薪资高 反观
作者: chin78909 (楷弟)   2024-03-30 14:58:00
店家真的太扯 滚出台南
作者: Anikk (安..)   2024-03-30 14:59:00
台南发大财
作者: dunkylu (dunky)   2024-03-30 14:59:00
台南的牛肉店早晚被这些业者搞倒
作者: LeonKuo (里昂)   2024-03-30 15:00:00
这年代就是要让他红
作者: rcat2010 (发呆中的喵)   2024-03-30 15:12:00
日本山药好市多一条也才不到300..
作者: Feriohan (翰)   2024-03-30 15:18:00
栉瓜用食材价来比不是很客观拉.. 但如果无菜单有先报价,你接受也进去用餐,自己要当盘无话好说。
作者: madhate (Mister.hoho)   2024-03-30 15:19:00
喜欢算食材成本价的人,建议买食材回家自己弄,才不用在外面受气
作者: duziererder (肚子饿)   2024-03-30 15:20:00
有够扯
作者: ship1228 (船大)   2024-03-30 15:30:00
老板亲友是不是,明明就老板自己说成本高所以价格高 ,现在算成本又说不能算?笑死,护航还是反串要说欸
作者: mune (越来越它了)   2024-03-30 15:32:00
看起来不怎样 还没专人帮烤 宰羊也宰太凶了
作者: madhate (Mister.hoho)   2024-03-30 15:32:00
没站同边就被归类亲友
作者: kitune (狐)   2025-03-30 15:35:00
转来干嘛 我们看起来像是吃得起的人吗

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