蟹膏其实是指那个还没变硬硬的蟹黄的东西
所以还没受精的卵跟不会受精的洨
其实都是俗称的蟹膏
所以会有处女蟳吃膏的说法
如果只把膏定义为洨就会很困惑
主要就是那个稀稀滑滑黏黏浓浓有时候又QQ的东西
就被叫做膏
大闸蟹一般认为是公蟹蟹膏好吃
母蟹蟹膏比公蟹多但没这么好吃
重点是膏多压秤=小只又贵 不好卖
所以后来大家就普遍都卖公蟹了
然后大闸蟹其实一年四季都有
想交配就会肥 他也不是一年一产中秋才干
中秋吃大闸蟹是炒作的结果
不然以前上海人穷得只能吃大闸蟹的时候早就饿死了

那台产大闸蟹有比阳澄湖的强吗?

还真没有论高度还是阳澄湖的强 但CP值的话 我宁愿多吃几只