→ Victoryking : 结论是超难补 亚洲天生就吃不到那么多
虽然绝大部份人的摄取量都不理想
但答案是否, 非常容易==
我猜你遇到几个问题
1. 刻意去吃觉得困难, 包含料理各种时间跟热量/消化 (特别是豆子蛋白质/钾虽好但有气
体问题)
2. 采买问题
其实这些问题都是忽视了一个特点:
它是水溶性的
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18576999/
1. Leaching alone did not significantly reduce levels of potassium
2. Boiling tuber cubes and shredded tubers decreased potassium levels by 50% and
75%, respectively.
蔬菜煮一煮这种营养都跑到水里面了.
所以可以买任何当季蔬菜, 煮汤~ 喝那个水就可以得到一堆==