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Marginalman
Re: [闲聊] 卤肉要加什么
楼主:
hulucat
(呼噜猫)
2021-11-17 21:56:24
※ 引述《icteric (小比菲特)》之铭言:
: 目前预定
: 猪皮(切碎)400g
: 猪缴肉600g
: 猪肉丝600g
: 洋葱两颗
: 大蒜少许
: 姜少许
: 干洋葱丝少许
: 干香菇少许
: 面肠一条
: 鹌鹑蛋
: 大茂黑瓜一罐
: 还有什么固型物可以加的?
: 海带、豆干不要
: 谢谢
是说
卤肉强烈推荐加陈绍
我今年已经卤掉3瓶79年的陈绍了
敲好ㄘ
作者:
icteric
(sclera)
2021-11-17 21:58:00
陈绍要去哪里买? 窝只知道便利商便有在卖绍兴酒
作者:
LabMumi
(实验室姆咪)
2021-11-17 21:59:00
普通绍兴不行ㄇ
楼主:
hulucat
(呼噜猫)
2021-11-17 22:00:00
醉虾醉鸡差蛮多,但我猜卤肉应该用绍兴不会差很多?
作者:
yulis
(笨蛋 尤莉丝)
2021-11-17 22:00:00
用贵几十块的台酒陈年绍兴呢 还是花雕可以吗
作者:
yulis
(笨蛋 尤莉丝)
2021-11-17 22:01:00
台酒的普通绍兴跟陈年绍兴我也不知道插在哪里 对ㄚ
作者:
icteric
(sclera)
2021-11-17 22:03:00
窝以前有用海尼根卤过肉 好ㄘ
楼主:
hulucat
(呼噜猫)
2021-11-17 22:03:00
陈绍里面有放五年up的酒
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