※ 引述 《kopune (谈崩专家 康普尼)》 之铭言:
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: 阳春面,又称光面或清汤面、白汤面,是指一种几乎不加上任何配菜的汤面或干面,常见
: 于台湾与江苏、上海。便宜简便是受欢迎的主因,煮法没有规限,细如龙须面或者粗如宽
: 面均可使用。
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: “阳春”一词的由来,据《辞海》释:“农历十月为小阳春,市井隐语逐以阳春代表十。
: ”明人所著《五杂俎‧天》中云:“即天地之光,四月多寒,而十月多暖,有桃李生华者
: ,俗谓之小阳春。”据此可见,农历十月的别称为小阳春,故又更进一步地引申阳春为十
: 数之意。而阳春面刚上市之时,价格正好是十分钱一碗,好事者遂将这十分钱一碗的光面
: 冠以阳春面美名,取其十分钱与农历十月皆为十数之故。
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: 高雄一碗阳春面要50元干
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窝们偏乡学店这边有一家小碗才卖25
但是他的店名叫做20块面店
明明就没有卖20块的面啊 :-(