好像也没什么期待的事 愈接近年底觉得压力愈大
晚餐又是清冰箱主题
将放很久的干香菇都用掉了
还有焦糖本来留着是要做布丁用的
但迟迟没做
还有上次爆香好的红葱头 上次没全用完也是起来
就一起用在肉燥上
上次糖是用冰糖 这次用焦糖 还是喜欢的味道 但差异多少说不太出来
准备过程就先煮几颗水煮蛋
还蛮喜欢顺便卤几颗蛋
这次还用烤箱烤了迷迭香鲑鱼 (不过一片不会全吃完/还留了一半以上)
吃完晚餐又做了一次豆渣馒头 早餐要吃的
相隔四个月了
也是清冰箱的概念
因为之前煮豆浆剩下的豆渣 放冷冻也一阵子
每次看到都想说什么时候要用掉
刚好之前一批馒头吃完了
这次又做一次试试
现在有记住水份不要一次全加
水太多后来要救比较麻烦
制作的过程也会比较狼狈
从想到做不会很立刻
前一天本来就想做了
但觉得累了不想沾得都是就不做
昨天买一本书 考虑半天
因为不算便宜
但主要是图书馆也借不到
书店也很难找到 因为不算大众阅读类
刚好有打折 打折又快结束了
最后一个小时才买
选择寄到邮局的i邮箱
本来如果选宅配应该已经到了
但选i邮箱就没有原本快速的时间
不过宅配收件就不是那么方便
而且也迟一天拿到而已