鲔随鲑鱼！屏东黑鲔季 名字有“鲔”音 免费吃生鱼片
同音就可送1份生鱼片
看图片 约有10片-12片
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3471736
佳珍餐厅招待名字有“鲔”同音的顾客一分鲔鱼沙西米。（记者陈彦廷摄）
2021/03/18 21:29
〔记者陈彦廷／屏东报导〕知名寿司店推出姓名与“鲑鱼”同音者免费吃寿司的行销，引
发“鲑鱼之乱”，东港黑鲔季即将来临，东港佳珍海产餐厅要搭上热潮推广国产鱼，推出
只要名字有与“鲔”同音的字，就免费招待鲔鱼刺身，也笑称会联系看看台南市长黄伟哲
来吃东港生鱼片。
台南市长黄伟哲 符合条件
鲑鱼之乱延烧多日，甚至引发不少人特别去改名，屏东县长潘孟安“趁乱”推销县内特产
的生鱼片，立委庄瑞雄清晨到渔市亲自替现捞鲜鱼打广告，立委周春米也推广生鲜生鱼片
，东港佳珍海产餐厅则是响应配合接下来即将到来的“黑鲔季”，强打鲔鱼生鱼片。
东港佳珍餐厅 一盘要价约3到400元
佳珍餐厅已10度成功竞标屏东东港黑鲔鱼季的“第一鲔”，是东港镇内极知名的黑鲔鱼餐
厅，不过，去年受创疫情，转型推出海鲜便当、今年又在大门架设彩色测温仪等配合防疫
，现在碰上“鲑鱼之乱”，决定拿出看家宝销售。
曾经是远洋渔船船长的佳珍餐厅老板萧受发说，民众常吃到的生鱼片组合中的鲔鱼，就是
以黄鳍鲔为主，这也是东港在地延绳钓渔船的主力渔获，远洋渔船返卸渔后，他就立刻向
盘商指定购买最新鲜的鲔鱼，而黄鳍鲔滑嫰入口滑顺程度好，有饕客认为口感不输黑鲔鱼
，各有拥护者。
萧受发说，3月中开始后东港“吃鲔鱼”的气氛就已逐渐弥漫，因此推出名字有与“鲔”
同音者就能免费招待一盘要价约3到400元的鲔鱼刺身，不排除邀请台南市长黄伟哲来大啖
“鲔”鱼，推广国内渔民辛勤捕获的国产鱼。