※ [本文转录自 Food 看板 #1cd-C-uq ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 新昌吐司 韩国釜山 蛋香高丽菜加起司火腿
时间: Wed Jul 24 01:07:06 2024
餐厅名称：新昌吐司
消费时间：2024年/6月
地址：21-1 Gwangbok-ro 39beon-gil, Jung-gu, Busan, South Korea
电话：+82 51 245 1724
营业时间：07:00 - 18:00 (周三公休)
每人平均价位：8,500 KRW
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：特制吐司
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/sinchang-toast.html
2024年6月13日这天
是和朋友临时起意韩国日本行的第二天
这天早上在韩国釜山
我们选择来到新昌吐司吃早餐
新昌吐司的地址
是21-1 Gwangbok-ro 39beon-gil, Jung-gu, Busan, South Korea
最近车站是札嘎其站(Jagalchi)
这里相当的国际化
除了韩文英文菜单
还有简体中文及日文菜单
我这天则是点了
一份Special Toast(特制吐司)，4,500 KRW
以及一杯香蕉奇异果果汁，4,000 KRW
店内有内用的空间
虽然座位不多
但我们10:15前来
直接就有位子可坐
店内墙上有满满的签名
里面还藏有不少名人的签名
点完餐后过了约10分钟
我的吐司和果汁就送上桌了！
首先喝了一口果汁
口感相当的浓稠
感受得到是现打的
有着奇异果的酸甜
以及香蕉的香甜
而这里的特制吐司
有一半的地方用白纸包住
用手拿取很方便不会弄脏手
吐司外皮裹上一层蛋汁
用铁板煎的蛋香十分诱人！
里面则夹有高丽菜丝煎蛋和火腿
搭配融化的起司
吃起来更是相性极佳！
香绵的法式吐司
和里面爽脆的高丽菜丝
呈现的口感反差很迷人
此外清爽的高丽菜丝
恰好中和了起司和火腿的咸度
让人吃起来相当舒服！
新昌吐司作为在釜山的早餐
我觉得是个蛮不错的选择
果汁我觉得见仁见智
但特制吐司真的值得吃上一口！
香浓蛋香起司香火腿香
搭配高丽菜的爽脆与法式吐司的绵密
真的是蛮好吃的早餐
顺带一提
这里是用完餐后再付款
而且只能使用现金支付
是目前在韩国旅行
少数遇到不能刷信用卡的店家