地 址:36-1 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan
电 话:051-746-8800
价位范围:7,500韩元
营业时间:24小时
交 通:地铁海云台站五号出口
有无包厢:无
能否刷卡:是
图文网志:https://trinakuo.blogspot.com/2019/05/PorkAndRiceSoup.html
猪肉汤饭是来韩国必品尝的韩食料理之一
虽然我们住的旅馆有供应简单的早餐,但想让姐姐多尝试一些韩国当地料理,特别排了猪
肉汤饭当早餐
原本要去较知名的“密阳血肠猪肉汤饭”,但同行的友人看网络上分享说,这家的猪肉有
腥味
于是改吃网友另外推荐的餐厅
菜单包含中英日韩多国语言,照片示意图一目了然
汤饭均一价是7,500韩元,种类有:猪肉汤饭、血肠汤饭、什锦汤饭、内脏汤饭
等待猪肉汤饭的时候,服务生送上了待会可以加入汤饭中的小菜配料:
大蒜、韭菜、面线、大酱、辣椒酱、虾酱
(因为去年吃过“松亭3代猪肉汤饭”所以有经验了)
这家猪肉汤饭提供的是紫米饭,个人觉得蛮特别
刚送上来时,整个热滚滚
我点的是最普通的猪肉汤饭,店家原本就已经加了少许的大酱
猪肉片带点肥肉,吃起来没腥味,口感嫩嫩的不会很干很柴
我吃的习惯是趁热将整碗饭倒进去,再加韭菜、虾酱进去搅拌后再吃
姐姐点的是什锦汤饭,就是同时加了猪肉片及血肠的Mix汤饭
其实前一晚我们在庆州路边的一家小吃店买了血肠来尝鲜↓
每次看韩剧里面的人物吃血肠吃的津津有味,觉得来韩国不得不尝一下
结果这家血肠有够难吃,冷的也就算了,重点是没味道只有腥味,咬起来QQ的,不知道我
们在吃什么,吃到后面觉得很恶心,台湾的猪血糕要好吃百倍
为了抹去对血肠的阴影,我催眠姐姐,吃看看什锦汤饭的血肠吧,说不定有不一样的结果
果然热的血肠加上浸在有味道的汤饭中,味道真的不一样,有比较好吃
但姐姐说,下次来韩国玩,她只想吃一般的猪肉汤饭
就用餐环境来说,个人蛮推荐这家餐厅,用餐环境干净明亮
(对比去年的“松亭3代猪肉汤饭”将猪肉片及内脏摆在店门口,看起来较不卫生)
用餐当天,也有不少当地人前去消费
而且这家24小时营业,任何时间去吃都可以唷~