虽然已经是年初的事,但看到照片觉得没记录下来很可惜,
于是就生产出这一篇:一日全州流水纪录
图文并茂网志版https://goo.gl/g3XY9U
有时,觉得首尔那些逛街景点已经去腻、被大家介绍到烂掉的近郊景点也都去过
有时,想要暂时脱离首尔的壅挤与匆忙,或者就是想来点新鲜的、跟以前不一样的
不妨可以去拜访首尔、釜山以外的城市,别有一番风味!
其中位在韩国西南部的全州是个不错的选择
依照各自希望的旅行步调,
从首尔出发一天来回或是两天一夜都很OK
全州市位于全罗北道中部,是历史上后百济的首都,是韩国著名的古都之一
现在这里不仅是全罗北道政府所在地,也是经济、文化中心。
全州以其韩屋村为名,除此之外全州乡校、庆基殿、梧木台、殿洞圣堂等景点都值得一游
而全州拌饭以及黄豆芽汤饭更是会被大家直接联想到的全州美食!
拜访全州的这一天可能是昨日的大雪来不及消融
放眼所及皆是白茫茫的一片
除了步道上堆满积雪外,一旁的河川也都结冰了
虽然在白雪的点缀下带点浪漫但也多了一些萧瑟感
-寒碧堂-
“被指定为全罗北道第15号有形文化财的寒碧堂,
是在1404年由朝鲜王朝开国元勋兼文臣月塘崔湛先生自己修建的别墅阁楼
因为位于僧岩山峭壁边,四周景色十分美丽
寒碧晴烟(指自寒碧堂俯瞰到的云雾十分美丽)的景色更被评为全州八景之一
寒碧堂不只是在全州,连被选为湖南地区的代表名胜古蹟
其中蜿蜒如带的全州川尤其是值得一看,古时后曾有不少文人骚客来到此地寻求创作灵感
寒碧堂的规模分为为正面3梁柱及侧面2梁柱的八字形屋顶设计,建筑面积约7至8坪左右”
虽然它就只是一个类似于凉亭的建筑
但是望山面水,举目所及是如此辽阔
脑袋、思绪仿佛唰一下的都变得畅通了
也难怪古代文人骚客会想来这里图求灵感
-黄豆芽汤饭-
讲到全州美食第一个会联想到的大概是全州拌饭吧!
但其实黄豆芽汤饭才是对当地人具代表性的美食
最主要以黄豆芽为主角再加入其他佐料简简单单的一碗汤饭
在全州有三大黄豆芽汤饭,分别是三百家、嗡咿黄豆芽汤饭、现代屋
今日选择的是三百家,整份餐点除了基本的小菜外还会附上一包海苔
特别的是这锅黄豆芽汤饭还会打上一颗生鸡蛋
各家的做法不尽相同,也有的是提供半熟蛋
整锅汤真的就是一堆黄豆芽跟饭,印象中味道是清清淡淡的
对于无肉不欢的我,这道料理算是相当简朴
(毕竟全州黄豆芽汤饭是代表全州的平民美食!)
-外婆的手艺红豆冰-
在规画行程时看到不少人介绍这家红豆冰
因此即便大冬天的仍把这家列入必吃美食
店内主要以暖色感的木质设计为主
带有一点点怀旧复古的风格
加上窗外透进一丝阳光
让人不禁误以为自己正在享受夏日午后的慵懒时光
只是当你望向窗外积雪的景色你就会回到现实
吃了冰后更是能从头到脚感受到冬日的气息(抖)
柜台上方有菜单,门旁有也贴心的列出Best Menu
这次点的就是Best Menu上的第一个 黑芝麻红豆冰
芝麻香气加上红豆泥的甜以及QQ的年糕
在味道以及口感上都非常具有层次
很简单的搭配可是就是让人忍不住一口接一口
(顺带一提中间绿色的那个年糕吃起来就是草仔粿的外皮 QQ香香的)
然而大冬天吃冰的坏处就是吃到全身都很冷
而且店内暖气并不强
即使吃完冰坐在店内一阵子仍还没回温
最后也是只能牙一咬、暖暖包一握继续下个行程了(握拳)
-全州乡校-
这里是朝鲜时代(1392-1910)全州地区的乡校。
而乡校是朝鲜时代学生学习的一个地方国立教育机构。
原本是坐落于庆基殿附近,1603年才搬到现在这个地方。
里头供奉著孔子等七位中国儒学家以及十八位韩国先祖牌位。
包括大成殿在内,全州乡校内总共有16栋建筑物,规模较大。
可惜这里照片拍得不多
走在乡校内好像可以想像得见古代儒生们孜孜不倦学习的样子
全州乡校也是韩剧“成均馆绯闻”及“云化的月光”的拍摄地喔!
-梧木台-
“梧木台位在寒碧堂和全州乡校的北方,在高丽末期(1380年),
李成桂(高丽末期的武臣,后为朝鲜初期的王)在云峰荒山大捷的时候,
击退倭军回程的路途中,在祖先穆祖生活过的地方庆祝战胜的地点。
这之后,高宗在位时亲提“太祖高皇帝驻毕遗址”字样并立碑。”
已经有些忘记当初是如何走到这里的了,
只是印象中记得不论上来还是下去都要小爬一段路
下去的路程更是辛苦,步道上都是积雪,
每一个步伐都得放慢不然很可能会滑倒
离开梧木台后,沿着木栈道走可以清楚俯瞰整片全州韩屋村
白雪妆点下的韩屋村真的另有一种氛围
可惜这时候的天气转阴,不然在蓝天白云的映衬下应该更美
-PNB巧克力派-
经过传说中“来全州必买的巧克力派”─PNB 便进去一探究竟
老实说我对于这个巧克力派是兴趣缺缺
但是看到网络上大家都说必买必吃
好像没有买巧克力派就不能说是来过全州一样
所以身为死观光客的我最后仍是不敌从众心态买了一袋
巧克力派可以单买也有提供综合口味的礼盒喔
选择障碍患者如我就是直接买礼盒,一盒18000韩元
里头有巧克力、白巧克力、草莓、抹茶、起司等口味
味道嘛 个人觉得就是一般常见的那种巧克力派
如果不想花太多钱去买到过全州的证明的话(误) 不妨可以买单个喔!
除了巧克力派之外,PNB其实也有卖其他糕点,有机会也是可以尝试看看
题外话,走在韩屋村的街道上不时可以看到穿着韩服的人
而且是一群男生三三两两的穿着女生的韩服,还不只一组
不晓得是大冒险输了抑或是有什么不成文的传统
有些观光客觉得有趣甚至跑去跟他们合照
觉得很好玩也很神奇
-Taurang虾饺-
这家Taurang虾饺非常受欢迎
当时是打算先来吃这家的
只是当时等不到位置所以决定先去隔壁的庆基殿逛逛
店内空间不大
建议先找到座位再去点餐,或是天气好的话外带也是不错
点餐部分,想吃什么、想吃几个跟店员说,前面牌子都有标示口味和价钱
结完帐后会帮用保鲜膜包著,然后再自己拿去微波加热
由于只是当作点心来垫垫肚子 所以只简单地挑选了几样
三角鲜虾煎饺(2500韩元/个)、包子(2000韩元/个)和鲜虾烧卖(1000韩元/个)
以台湾的评判标准来说,这些价钱换算下来都不算便宜
但是味道真的是很不错,而且用料实在、很饱满
个人觉得台湾的水饺、煎饺和韩国的饺子类吃起来确实不太一样
但是各自都有其好吃的地方,也都很喜欢~
-全州殿洞圣堂-
“殿洞圣堂是‘凝聚天主教最初殉教者憾恨的死刑处’,
它在朝鲜时代天主教徒殉教的地点被建立。
它也是‘湖南地区最早的罗马式建筑’,
融合罗马及拜占庭式的圣堂,在韩国也是美丽的建筑之一”
在傍晚微昏暗的光线照耀下
更显其庄重而肃穆的气氛
然而这种具有历史意义的景点
对于多数的观光客来说似乎就只是一个值得拍照的地方而已
事实上就连我自己也是如此
很多地方的故事背景都是事后才辗转从别的地方了解
现在想想觉得真的很可惜呢!
傍晚时分的全州终于又由阴转晴
但冷冽的气温仍然维持着
但距离晚餐时间还有好一阵子
所以就决定跑去附近的咖啡店休息一下
不得不说在这大冬天的,能窝在暖和的室内喝上一杯热饮,实在是一大救赎!
这家cafe KONA QUEENS在韩国有许多分店
这次来的是全州韩屋村店,位在庆基殿旁边
坐在靠窗的位置上还能清楚看见庆基殿一隅
如此一瞥仿佛外头的古蹟建筑就只是被白雪覆蓋著的模型罢了
旅途的最后,我们选择全州拌饭作为晚餐
盛味堂在网络上也是颇有名气又是家老字号的店
于是乎又以从众的心态选择这家
拌饭有一般的全州拌饭和生牛肉拌饭
我们选的是一般的拌饭
看看桌上这阵仗,一人份的餐点附上的小菜挺丰富的
拌饭部分铺上各色的蔬菜再打上一颗生蛋 视觉效果一百分
但我又得老实说我自己是觉得并没有特别惊艳之处而且价位上也不便宜
(还是说其实我根本就点错,应该选生牛肉拌饭的?)
反正,这次的全州行必吃、必去的清单上可以再划掉一样了
那这就是我这次的全州一日不专业游记。
“刚刚好的步调,刚刚好的人潮,刚刚好的美食,刚刚好的全州,唯独天气差了一点!”