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说好很久的韩国烤肉文第三回合来啦~
在五天里吃三餐烤肉的我们，原本吃到怕信誓旦旦说把一年额度都吃完了
但现在写文回顾又猛吞口水了~金害
这条烤肉街应该是所有初访济州岛旅人们都会列入的经典行程了！
“黑猪一条街”顾名思义，就是有一整排的黑猪烤肉专门店
其中又以曾被米其林推荐为济州美食的【菜板豚】(最为有名
【菜板豚】(位于济州市区，交通方便也容易抵达
吃饱后还可以去附近的【东门市场】或【中央地下街】逛逛散散步
很推荐你们到【东门市场】买伴手礼，这里有各式各样的济州岛名物
从橘子到海鲜农特产和各种零食，通通可以一站购齐哈哈哈
不过各家产品重复性蛮高的，而且价格差不多，觉得顺眼就可以下手啦！
先拉回来烤肉店，看到这个醒目的牌楼等于到了“黑猪一条街”囉~
今天要吃的【菜板豚】(就是转角第一间
光看店家外墙满满的杂志采访和米其林的推荐纪录
就让人非常期待这顿烤肉PA阿！
因为我们是下午的离峰时间抵达，用餐人潮虽多但还不用等待
如果是用餐或是宵夜时间应该就要有排队的心理准备了
没有开车的好处就是可以畅快的大口吃肉大杯喝酒
这间名店菜单有中英日韩四国语言翻译还加上图示，不用怕点错
最底下还特别备注了：店内只使用国内产的稻米蔬菜和济州本岛产的黑猪肉
丹尼跟我依照店家Menu上的人数推荐点了“2人套餐”
韩币43,000元换算台币约1,180元
(含济州产黑猪肉360g、水煮白切黑猪肉90g)
桌上看得见的各种小菜，都能够“免费续盘”
而附餐的“大酱汤”和“蒸蛋”要加点则须收费
如果大胃王怕这样吃不饱，还可以另外加点白饭和冷面
入境随俗点了一壶“柠檬烧酒”，韩币4,000元换算台币约110元
(喝酒不开车，未成年请勿饮酒)
价格很平易近人而且喝起来没有烧酒的苦灼味
比较像是微酒精的柠檬果汁，很适合给想要小酌的女子们阿~
店内人员手脚很快，姨母不久后便把烧酒跟生肉送上桌
虽然有些小菜我们两个人都不爱，但豪迈的满桌摆起来拍照确实好看多了哈哈哈
还是要再说一次那个“醋辣酱醃葱丝”和烤肉完全是天生一对！
#不要拆散它们这组最佳拍档好吗
看着烤盘上逐渐变成金黄色的济州黑猪肉猛吞口水
店家通常一上菜会开到最大火
(这间餐厅是使用瓦斯炉所以可以调整)
怕吃来不及的朋友记得随时微调火力啊哈哈
肉熟了以后用剪刀就可以轻松分成小块啦
记得要跟着照片这样剪才能吃到完整的三层肉
分好后可以让肉再待烤盘上一阵子，把油脂尽量逼出来
这样入口的三层肉才会既焦香酥脆又不油腻哦！
#原味也能吃好多口
“水煮三层肉”沾酱吃起来其实味道很不错耶
口感QQ的不像看起来那样肥滋滋，不敢吃肥肉的人也可以试试看
对于随附的“大酱汤”和“蒸蛋”，我们两个人都觉得口味蛮好的
大酱汤不会过咸，拿来配烤肉很衬职
蒸蛋则是要一上桌趁热趁嫩时最好吃
经过密集的三食三餐不负责评比下来，自己感想是尽管各家口味有些不同
但一致的都很美味，即便是油花比较多的三层肉也没有奇怪的腥味
可私心还是要推荐最喜欢的绝美海景烤肉店【看着大海的猪】()
有机会到济州岛玩的朋友们真的别错过它啦！
很晚才吃午餐的我们咻咻咻一下子就扫盘吃光光
这中间进门用餐的客人不分韩国人或外国人都还是络绎不绝
如果说济州岛要挑一间经典餐厅打卡应该是【菜板豚】(莫属
朝圣完毕可以来去【东门市场】逛街采买名产囉！
【菜板豚】(黑猪烤肉专门
Daum/Kakao map定位点：http://dmaps.kr/4w29k
韩巢中文地图定位点：https://map.hanchao.com/dpoi/101418023
营业时间 : 中午12:00 ~ 凌晨02:00
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