※ [本文转录自 Food 看板 #1N0GelIV ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
标题: [食记] 韩国首尔 江南区 老农场 连锁韩国烤肉店
时间: Sun Apr 3 20:18:52 2016
餐厅名称：老农场 连锁韩国烤肉店
消费时间：2016年/3月
地　　址：678-17 Yeoksam 1(il)-dong Gangnam-gu, Seoul
电　　话：+82-2-34522566
营业时间：24H
无音乐网志版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/446026586
纯文字版本↓
上一次来韩国玩住在江南区的nox饭店
某天半夜肚子饿，找到这间24小时烧肉店
当时留下了不错的印象
这次住的mercure也同在附近，走路约5-10分
这间烧肉店是连锁店，不过每间营业时间不同
菜单韩文+英文，也有会说中文的服务生阿姨
烤肉的部分全程都有代烤服务
▼国产猪五花
170公克售价12000韩币
一开始朋友要点猪肉，我还表示兴趣缺缺
觉得在台湾吃的韩式烤猪五花都不怎么样
除了烤焦后偏硬的嚼劲外就是油腻
但这国产猪五花让我彻底对烤猪肉改观
肉质富有弹性，咬下去油脂香而不腻
而且带有淡淡的甜味，非常好吃！
▼国产牛肋眼
150公克售价35000韩币
油花细致，不沾酱直接吃品尝韩牛原味
肉香浓郁而不臊，包生菜吃更添清爽
▼美国带骨牛小排
一人份两块售价23000韩币
醃渍过的入味牛小排味道咸甜下饭
口感偏松软，表面烤微焦会较有咬劲
点完餐开吃之前内心期待的是韩牛
结果没想到最让我回味无穷的是猪五花
到现在还念念不忘那个猪肉的香甜味
被朋友笑说：“拜托！韩国随便一间猪肉都这么好吃”
是真的吗？