[游记] 釜山巷弄美食 富平市场 <<巨人炸鸡>>

楼主: enhuigoddess (恩惠女神迷)   2015-02-09 11:50:27
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釜山 富平市场内 <<巨人炸鸡>>
电话:246-6079
地址:釜山市 中区 中区路 47街34
营业时间:早上十点至晚上十点
(店址不太好找,建议先查地图,或是参考网络BLOG等资讯)
(最近的地铁站是扎嘎其站)
提到韩国宵夜大家会想到什么呢?
对我来说,半夜肚子饿的时候,来一只鲜嫩多汁韩式炸鸡真的是人生一大乐事啊!
如果来到釜山更是千万不能错过釜山三大炸鸡之一的"巨人炸鸡",
别看这炸鸡店不像其他连锁店有着时尚装潢,位置也隐藏在传统市场巷弄之间,
甚至炸鸡卖相也普普通通,但是啊但是,味道真的很.厉.害,
不同于一般连锁店口味新潮多变,这家巨人炸鸡走的是朴实复古路线,
口味只有原味和酱味两种,原味多汁,面皮酥脆得洽到好处,
只要稍微沾点椒盐便可带出鸡肉鲜味,一口下去还有鸡汁爆发,
酱味醃制得也相当入味,却又不会让酱汁盖过鸡肉原味,
如果两种口味想一次满足也没问题,只要跟老板说半半就好,
就是一整只鸡一半原味、一半酱味,份量十足,
两~四个成人去吃一定足够!
如果你是炸鸡爱好者,那么来到釜山一定不要错过巨人炸鸡,推荐给大家!!
(巨人炸鸡就隐藏在南浦洞热闹的猪脚街旁巷弄里)
http://i.imgur.com/NcjMgQp.jpg
(三不五时还可看到推著贩车的老人,果然是传统市场)
http://i.imgur.com/BAMjq12.jpg
(也可看到店家在店外有准备椅子让大家坐)
http://i.imgur.com/3ZxSXCa.jpg
(如果不是韩文招牌,其实也满像台湾市场)
http://i.imgur.com/LqnpjEz.jpg
(右边是巨人炸鸡的小哥们,左边的煎饼店家看起来也很美味,可惜胃没空间了)
http://i.imgur.com/JiECcRo.jpg
(认明招牌巨人炸鸡,原文是巨人桶鸡,因为传统做法是整只下去炸)
http://i.imgur.com/BneybYx.jpg
(虽然已过晚餐时间,但还是门庭若市,大约排队40分才入场)
http://i.imgur.com/oA1xLzT.jpg
(炸鸡料理区在店外现点现炸,不是速食,所以要有耐心稍等)
http://i.imgur.com/RORdsBn.jpg
(可以看到本店也受过许多媒体采访报导)
http://i.imgur.com/LFbdXg8.jpg
(店内装潢非常朴实,就是普通市场餐厅)
http://i.imgur.com/GAcbAN3.jpg
(墙上也有贴一些电视台受访画面)
http://i.imgur.com/X7z2ZNu.jpg
(主角炸鸡!我们点半半口味,上面原味,下面酱味,
 好吃到我顾不得形象,直接用手拿起来啃,店家也有附萝卜泡菜解腻,
 如果炸鸡吃不完当然也可以打包喔)
http://i.imgur.com/TmjFhIY.jpg
(帐单,翻译如下)
http://i.imgur.com/uUtyhuI.jpg
炸鸡 韩圜 16000 约台币 470
酱味    17000     500
半半    17000     500
烧酒     3000      90
啤酒     3000      90
汽水     1500      45
白饭     1000      30
生啤500西 3000      90
 1700西 8000     235
 3000西13000     380
(虽然炸鸡跟去年比涨了1000韩圜,
 但跟炸鸡联锁店相比还是是便宜实惠,
 重点是口味赞啊!)
如果有机会再度造访釜山,这家巨人炸鸡是我一定会再去的餐厅!!
推荐给大家!!

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