[游记] 南大门市场三摊必吃美食

楼主: peko721 (PEKO)   2014-10-31 23:45:03
【韩国首尔美食】南大门市场
无名海鲜泡菜蔬菜煎饼、韩顺子奶奶手工刀削面、卡梅谷手工包子(附中文菜单、营业时
间、地址)
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超详细图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/41509618
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早餐、午餐、晚餐、宵夜 南大门市场通通有
无名蔬菜炸饼
这摊算是隐藏版美食,网络上介绍的人不多,也没店名,就是一般摊贩。
PEKO特别看了一下,油还算蛮干净的,不管再赶,要包给客人前都会先放凉跟沥油。
口味就海鲜蔬菜、泡菜蔬菜、蔬菜、蜂蜜四种口味。
泡菜蔬菜炸饼 1500W
包装超级简单,就捡破的纸杯加上张擦手纸。
拿在手上颇有份量,饼皮香酥松软,口感跟面包一样,内馅除了蔬菜还有QQ的冬粉,不用
任何沾酱,单吃就超够味。
韩顺子奶奶手工刀削面/韩顺子刀削面
汤头看起来熬了很久
“韩顺子奶奶刀削面/韩顺子刀削面”有两层楼,印象中一楼只有四桌。
墙上的菜单有简单的中文说明
手工刀削面 5000w
这是一整个SET,说实话看到有吓到,因为以韩国的物价,这个组合也太便宜了吧!!
不过“韩顺子奶奶刀削面/韩顺子刀削面”是有低消的,一个人要点一份餐,但因为PEKO
是点完餐陈小妹才进来,然后有跟会中文的阿珠妈说两姊妹真的吃不完,所以才闯关成功

上桌时会多给个空碗,就是让顾客自己剪泡菜用的,只是这边的泡菜偏酸,PEKO吃不太习
惯。
汤头很清甜,有点像台湾的紫菜汤,手工刀削面的口感很像台湾的家常面,很有嚼劲跟饱
足感。
冷面
冰镇过的荞麦面条搭配小黄瓜丝、菜、水煮蛋、白芝麻,清爽微辣,开胃来着,喜欢的朋
友也可以单点冷面(5500W)。
麦饭
将辣酱、海苔丝跟麦饭均匀搅拌后就可以享用了,味道虽稍显清淡,但PEKO觉得很对味,
尤其一口饭一口汤,好满足。
卡梅谷手工包子
“卡梅谷手工包子”是南大门超人气的名店,随时都有排队的人潮,但其实包子出炉的速
度跟次数很多很快,所以都只需排一下下就能买到。
“卡梅谷手工包子”只卖原味、辣味、红豆三种口味,原味、辣味价格一样,红豆的一个
1000W。
不会说又看不懂,用指的就对了,大颗的是红豆,包子皮渗著红辣油的就是辣味的。
原味 600w
购买前PEKO有做了一下功课,大多数的朋友都推荐原味的。
“卡梅谷包子”称的上是皮薄馅多,只不过PEKO不太喜欢包子皮又软又湿,就像是便利商
店那种蒸太久的口感。
内馅有粉丝、肉、葱等,调味偏重,不需任何沾酱。
话说“卡梅谷包子”通常是以五个为单位贩售,但为何PEKO可以只买一个,这件事应该是
误打误撞,因为当初查到包子一个600w,所以PEKO直接拿零钱,店员有多看了PEKO一眼,
加上语言不通所以店员还是卖了。
【韩国首尔美食】明洞。便宜又好吃的新村食堂 北仓店(附中文菜单、营业时间)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41383030
【韩国首尔美食】明洞。神仙雪浓汤。灿烂的遗产拍摄地(附中文菜单、营业时间、折价
券)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41379916
作者: panzer1224 (panzer1224)   2014-11-01 01:08:00
那个煎饼好吃~上次去看很多韩国人排队我也跟着排XDDD

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