图文网志
http://www.athena77.com/2014/08/one-chicken.html
文字网志
电话：02-2275-9666 | 官网： www.darkhanmari.co.kr/
这间店大概被好几十位部落客列为[韩国必吃]的美食之一
有一些食物是大家都狂推的
ex 土俗村参鸡汤、新村的八色五花肉、春川辣炒鸡排、站着吃韩牛、安东炖鸡等
而在东大门跟钟路五街中间，有一条一只鸡胡同
里面的店都是卖一只鸡的噢!!!
其中最有名的，就是这一间陈奶奶一只鸡，官网上面有他们的品牌介绍
大概是三十年前，陈玉华天天都在研究鸡料理
直到被很多人称赞他煮得很好，甚至后来也上了韩国当地的电视台、报纸等等
就渐渐地越来越有名，但是还是坚持要制作新鲜的鸡
店门的招牌长这样，有陈奶奶的脸~还满醒目的(韩国人特爱把脸刻在招牌上欸
用餐时间去的话，需要稍微排一下队
但是我觉得韩国餐厅的翻桌率都还算满高的
这张是我撷取naver上的地图
在东大门站跟钟路五街的中间，东大门九号出口 or 钟路五街的五号出口
官网上面的地图长这样(我特别下载英文版
但是他很妙的是!!!!!!!竟然没有冷气~我第一次到店面的店家没冷气的
总共三层楼!很大欸~而且整个高朋满座
陈奶奶长这样子~不要跑错搂!
菜单相当简单，就是一只鸡，另外可以单点刀削面、马铃薯、年糕、一碗饭等
价钱的话，是一只鸡两万韩币
听说是一路涨欸!!! 我PO上粉丝团时，有人跟我说好贵
上网查了一下 2012年的时候是一万八呢
但是，我2013年在大学路吃的一只鸡也是两万
不过2011年在东大门的另外一边，吃到的一只鸡比较便宜啦(大概是一万六)
虽然我的位子靠窗边~但还是觉得相当热~"~
尤其在吃热呼呼的鸡汤
陈奶奶一只鸡的份量，大概适合2~3人
如果四个人的话，我建议你可以点两只鸡，因为他的鸡其实也不大
这道料理是不会辣的
马铃薯也就几块而已
刚端上的鸡好美唷
一开始阿珠妈有直接问我们要不要加年糕
一份一千韩币，我还满推荐加年糕的~因为分量十足，会比较饱
如果想点饭的话，不如点这个阿XD
年糕上面的大蒜儿，是要加进汤里面的
所以喝起来就有点像大蒜汤
隔壁有一桌喝醉的大叔
发现我是台湾人，就跟我说他觉得台北好玩之类的XD
店家的泡菜是水泡菜唷!
单喝也有一点像是汤，有些韩国人会直接把泡菜加进汤里
接着大妈会先帮你把鸡整个剪开
这个照片就可以看出马铃薯大概就只有4~5块而已
剪开的鸡，在等他滚滚滚
这个时候最重要的事情，就是制作调酱了
跟我一起去吃的韩国朋友，正在听从隔壁的阿周系调酱教学
不过我觉得酱料就是看个人口味去调拉
等她煮滚之后就可以大呼过瘾的大吃特吃搂
但是在吃之前，我们又加了烧酒
这也是隔壁的阿周系指点的，他人很好的倒了一杯他们的烧酒，要我们加进汤里头
只是我老实说真的喝不太出来酒的味道~毕竟我们只加了一小杯
马铃薯还炖的满嫩的欸
而且搭配汤一起来吃，算是有入味的马铃薯
到最后有一种吃不过瘾的感觉
年糕就是肥滋滋软QQ，我相当的喜欢
因为有加点一份，最后整个吃的超级满足
肉块的部分，觉得很鲜甜
而且肉质又很鲜嫩~是属于好的那种鸡种(吃得出来欸
连鸡胸肉也满好吃的
最后我几乎都靠吃鸡肉吃到饱XD
一开始我几乎都是吃原味
因为我比较喜欢原始的鸡汤味道，大口吃鸡腿
像是从这个肉就可以看出他有一点点的油脂
吃起来真的是相当的嫩
加了酱还满重口味的
吃得差不多之后，重头戏就是!!!!!!!!刀削面
他会再帮你加汤~面是用一大碗的欸，整个就是份量超足
我们只点一人份说
等他滚之后，阿珠妈就帮我们把面丢进去
不知道为什么~我觉得韩国的刀削面超吸味道的
煮一下下就整个相当的入味
不得不说捞起来就还满有味道的
只是我又加了一点点的酱料(吃的比较重咸
当天本来是约囧囧吃晚餐
但是他飞机有一点DELAY，所以最后就变成我和薄荷糖妹妹的双人约会XD
这也是请隔壁的阿周系拍的
这位阿周系还找我合照欸XD
最后迅速地去结完帐
散步去东大门喝饮料吃冰搂!!下集会分享的:D
整体来说~我觉得陈奶奶一只鸡真的不错吃
而且他的蒜味很重
光是汤的清汤就还满好喝了!年糕似乎也比大学路的Q弹欸(心理作用!?)
我是觉得，如果有计画要去东大门逛街
或者是去逛DDP的话，去吃陈奶奶一只鸡相当的顺路噢:)
以上