这是我到韩国第一天的第一餐,釜山特产-猪肉汤饭
一直好喜欢白饭配高汤的组合,再加上满桌子的小菜和满满的猪骨精华,
让第一天一下飞机就暴雨迷路的混乱身心获得大大的满足~好好吃噢噢噢噢噢!!!
部落格好读版
http://dreamsky0718.pixnet.net/blog/post/185002131
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下飞机后先遇到暴雨
然后很狼狈的到南浦洞放完行李就立马冲到釜山车站吃饭+换KTX还有划位
因为常常看韩综的关系,所以对釜山车站有种好熟悉的感觉阿~
(右下方的白色棚子是在哀悼岁月号事件,里头有许多黄丝带,经过的时候有些鼻酸)
http://imgur.com/qr0dkqT
换完车票就到釜山车站旁吃安米奈很推荐的本田猪肉汤饭!!!
我的釜山行有一半完全是看安米奈的文章按图索骥,
连点菜都是直接拿安米奈翻译好的菜
单图片给店员看~好感谢!!
【釜山.釜山车站】人潮满满的30年老店,内行人才知道 - 本田猪肉汤饭
http://imgur.com/yDZ5ww1
点了猪肉汤饭后,就开始研究桌子上的配料
顺时针方向依序是虾酱、味增(又有点像豆瓣酱)、辣椒酱、盐巴、胡椒,每一种都装得满
满的!!!
http://imgur.com/OTbQh7B
然后很快地,我的猪肉汤饭马上就上桌了,很喜欢韩国料理的一点就是有丰富的配菜,
除了可以搭配泡菜外,还可以配醃制韭菜(第一次吃到好好吃!)还有洋葱、蒜头、青辣椒
先试了口原味汤头,很明显的有好多猪骨精华在里头!! 原本看满满被葱盖住的外表想说
肉在哪,没想到汤匙一捞全部都是肉!!!!
而且猪肉煮到恰到好处的软嫩,光这一碗就好好吃噢噢噢噢(流泪)
后来偷偷观察隔壁桌韩国人的吃法,会将泡菜、韭菜、辣椒酱、虾酱全拌在汤饭里头,我
也学了他们当地吃法,加了虾酱好好吃噢天儿
http://imgur.com/Qn2r0Ye
然后偷拍了店员,因为他有“回答吧1994”里垃圾哥的感觉XDDDD 再加上他说方言后整个
感觉又更像了!!
(但粉丝同事说他没有垃圾哥性感的肩颊骨...好仔细的分析哈哈)
http://imgur.com/ppN0E6l
上一秒很亲切教我怎么猪肉汤饭的汤饭哥,下一秒就跑去看韩国有名的正妹运动主播的运
动节目XD
不过讲方言的男生莫名就一种很妙的吸引力耶哈
http://imgur.com/evLPmD8
随文附上釜山真的垃圾哥,还有七封和海太唷~ (BARO咧~)
http://imgur.com/5SkFVma
这一碗猪肉汤饭真的是超级满足,安抚了我一个人第一天到韩国很匆忙混乱的心 (第一天
的旅行总是从迷路开始)
希望到釜山的朋友们都可以尝尝看、顺便看釜山垃圾哥(误)
http://imgur.com/nc2J6kl