食物，能表现“人的温度”；男神欧巴李正赫的暖心料理：家常面、烤肉、手冲咖啡，让
迫降北韩的尹世理感受到“人的温度”，安慰她惶惶不安的心，也让观众认识正赫的温暖
本质。
剧中很详细刻画正赫的料理过程，连煮碗面都从揉面团、压面条开始。我似乎是第一次看
到“制面机”，很新奇有趣，但为什么要这么“厚工”呢？买现成面条不是最快吗？我不
理解此处想表达什么，是北韩买不到现成面条？“制面机”植入？正赫是个爱下厨的男人
？正赫很有饮食品味？或者，纯粹想让观众多看些男神下厨的镜头？
（来来来，自己来解答这一段。有网友告诉我：“自己做面条，在北方是很稀松平常的事
，这技能他们从小就学会了。”结论就是：我想太多了，少见多怪啦！XD）
制好面条之后，配料的部分也不马虎，先下一大匙肉酱，然后将切好的配料依序下锅，最
后点缀辣椒圈、青葱末，并搭配清脆爽口的醃萝卜。光看制作过程就好疗愈，更不用说成
品色泽美丽，赏心悦目，当然，厨师本人“秀色可餐”也有加分啦！总之，这碗面从无到
有整个过程相当吸睛，我给120分！但当然世理有警觉心啊，不敢轻易吃下肚，唉！可惜
啦！给我吃多好啊！
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接下来是院子里的露天碳烤。首先，猪肉是从盐罐里取出来的，因为这里没有冰箱；然后
烤肉得用蜂窝煤，这对世理和我们来说并不奇怪，但来自穷乡僻壤的小兵殷桐却看得目不
转睛，因为他的家乡没有这种东西，而是靠落叶与杂草生火。正赫是真的暖，安慰他：“
不久的将来你的家乡也会变得现代化，可以用到蜂窝煤。”
有了香喷喷的烤肉加上几道配菜，就是丰盛的一餐，世理大快朵颐，吃得不亦乐乎。她经
由和正赫及F4的短暂相处，确认对方不会对她不利，所以放心大吃。这是她迫降北韩后的
第一餐，相当于跟几个初认识的朋友一起吃饭；透过食物，稍稍除去了隔阂，亲切的殷桐
还主动夹肉给她，我想她一定感受到了这些陌生人的善意。
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当坐船偷渡失败，回不了韩国，世理气得要正赫发誓，让她下周就能坐在江南的咖啡厅里
。世理自己知道，这是无理取闹，她不过希望对方说些话来安慰她而已。没想到，正赫虽
然无法立刻送她回家，却为她亲手煮了咖啡，还有什么比睡梦中被咖啡香唤醒更愉悦呢？
饮下一口香醇，让世理忍不住幸福地叹息出声，一下子胃暖了，心里的疙瘩也熨平了，整
个人沉浸在独特的咖啡香之中；这是宿醉后的早晨，有热咖啡，有阳光，有暖男，一切是
那样美好。
冲泡咖啡的过程依旧让我目不转睛，依旧觉得疗愈。这杯咖啡，不是即溶的三合一，也不
是直接使用手冲壶，而是从炒生豆开始，烘焙之后研磨成粉，再注入热水冲煮。世理不过
随口嚷嚷，正赫却听进心里，并尽力满足她，这是正赫性格中温暖的那一面，难怪世理得
送他珍贵的手指爱心了，太让人心动了呀！
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难得来到北韩，也该看看有什么特色料理吧！“汽油烤蛤蜊”是其一，将汽油直接淋在蚌
壳上点火烧烤，直到烤熟为止。因为是淋汽油，蛤蜊的摆法就是开口朝下，以免蚌壳打开
时汽油流了进去。也因为开口向下，当然就别想喝鲜甜的汤汁了，全流掉了呀！至于口感
嘛，网络上的影片说是肉质厚实，很有嚼劲，蛮好吃的，若能够搭配烧酒，风味更佳。本
剧也让正赫、世理、F4享用了烧酒蛤蜊，一群人吃吃喝喝，好不快乐。但剧组应该是用酒
精或食用油代替了汽油吧，毕竟真的用汽油有些人接受不了。
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韩剧中常见“炸鸡配啤酒”，但北韩人流行“明太鱼配啤酒”。剧中大妈们就是带着“明
啤”来安慰失恋的世理，边吃鱼干边喝酒，姐妹们一起大肆批评负心的男人，畅快极了。
大妈们可是中队长的小粉丝呢！现在能为了世理集体“脱粉”，足见盛情感人；难怪世理
念念不忘，回国后还以大妈们的肖像制作了“想念”系列护肤品，来纪念这段姐妹情。至
于明太鱼的味道如何呢？其实明太鱼就是鳕鱼，所以把它想像成鳕鱼香丝，大概差不多吧
！
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迫降北韩之前，尹世理是个“挑嘴公主”，只在有米其林星等的餐厅吃饭，且一道菜不吃
超过三口；但自从到了北韩，胃口大开，连普通的烤玉米也吃得津津有味。正赫说：“打
从见面开始，我就没看妳只吃三口以下。”世理也疑惑：“过去那样的我，为什么现在会
觉得沾了糖的锅巴这么好吃？”
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答案很简单，差别在有没有“人的温度”。食物本身没有任何问题，不管韩国的还是北韩
的，都是美味的食物，可是如果无法感受到“人的温度”，便会食不知味，没有胃口。本
剧借由世理在饮食上的巨大对比，带出剧情及人物心情变化；而那一道道的家常美食，令
人垂涎三尺，仿佛香味都要冲出萤幕外来。有人说过“人生三愿”是：“吃得下、睡得着
、笑得出来。”食物就是其中一个要素，能吃得香就能带给人幸福感；若能三项俱足，确
实就是最美好的生活了。