※ [本文转录自 Food 看板 #1b35GjDk ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 木登商行 基隆仁爱 酥香可口冰淇淋苹果派
时间: Thu Sep 21 22:33:13 2023
餐厅名称：木登商行
消费时间：2023年/9月
地址：台湾基隆市仁爱区仁二路141号2楼
电话：无
营业时间：11:00 - 19:00 (周四公休)
每人平均价位：215 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：酥皮苹果派x冰淇淋/焦香巴斯克乳酪蛋糕
官网：https://www.instagram.com/mu_deng_studio/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/mudeng-studio.html
2023年9月21日这天
中午和朋友在台湾基隆市区的
旺龙馆吃完午餐后
下午则是来到木登商行吃点心
木登商行的地址
是基隆市仁爱区仁二路141号2楼
最近公共汽车站是电力公司
木登商行的主要用餐区及吧台
是位于二楼的
而作为则是二楼及三楼都有
但当天是平日下午
客人没有很多
所以只有二楼有开冷气而已
这里内用低消
是一杯饮品
所以我点了一杯热美式咖啡，90 TWD
而甜点的部分
本来和朋友都点了
酥皮苹果派x冰淇淋，120 TWD
但是因为只剩一份
所以我们另一份换成了
焦香巴斯克乳酪蛋糕，130 TWD

点完餐后大概过了5分钟
我们的咖啡就先上桌了
朋友和我一样点美式咖啡。90 TWD
不过是点冰的
这里的咖啡喝起来
虽然有着咖啡的苦与香
但喝下却蛮顺口的

而再过了3分钟后
我们的焦香巴斯克乳酪蛋糕登场了！
巴斯克乳酪蛋糕的上方
有一层咖啡色的外皮
其他部分的乳酪
则是雪白中带点黄色
这天因为我们是两人分食的关系
所以还请店员帮我们对半分切
巴斯克乳酪蛋糕的外层
有着稍有硬度的口感
上层还有点焦香感
里面的乳酪香浓且口感绵密
而在享用完巴斯克蛋糕没多久
我们的酥皮苹果派x冰淇淋
也紧接着上桌了

热腾腾的现烤苹果派上
有着一球香草冰淇淋
因为怕冰淇淋融化
于是便赶紧拍了照
速速地的开始享用了
外皮烤的香酥的苹果派
里面的苹果馅香甜
还带有肉桂的香气
搭配半融化的香草冰淇淋点缀
实在是极度可口！
必须大大的按赞推荐
木登商行这里的甜点
我最喜欢的就是这个现烤的苹果派
香酥的外皮还有苹果及肉桂香
搭配半融化的冰淇淋更是好
配上这里顺口的带点苦香的美式咖啡
两者搭配更加的顺口
另外巴斯克乳酪蛋糕也有蛮优秀的水准
顺带一提
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付