[问题] 南荣路江家炒饭

楼主: ai456ai456 (ai456)   2023-06-12 14:02:04
小时候在南荣路附近常吃
老板人很好
那时家人还会加肉
或是牛羊混合
老板都做得出来
后来十几岁偶尔要回去
在台北桃园也没吃过这种加红葱头和洋葱很够味的炒饭
烩饭我觉得也比张仙好吃
虽然偏油,但粒粒分明,也不会黏和湿
看板上都推刘铭传的炒饭,我个人是觉得普通,板上没人讲这家蛮意外的
果然在地巷弄美食才是真正的美味,很多店都被炒出来
挺可惜的是,偶尔回去听说老板走了
是太太在经营,炒手也应该是外聘的
吃过一次..再也没去,味道真的差太多
长大后在外地生活,吃过多家知名炒饭
我心想这也能票选前几名...那小时候那家江家都屌打了
有人还有在其它地方吃过相似的味道吗...
以前还有带过朋友去吃,也是惊为天人
不过我个人是不偏爱酸酸甜甜的凤梨口感,不然那是他们的主要招牌
作者: sn743743   2023-06-13 14:20:00
真怀念以前老板还在的时候

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