[问题] 直击基隆核心的美食

楼主: jean93016 (均)   2023-04-17 06:16:01
如果要带朋友来基隆走跳一两天,
有什么精准重点必吃的店家或品项吗
自己想到的是卤肉饭、干面、馄饨、葱油饼、咖喱面这几项
(毕竟太多也吃不完)
尤其干面
就觉得基隆干面我的爱
但朋友问我差在哪里,
解释后还觉得内容物听起来差不多
难道台北也有一样的味道吗
作者: pup12348 (jerry)   2023-04-17 07:53:00
干面有加马鹿酱呀
作者: yang50105 (Zero dot Zero)   2023-04-17 07:54:00
最大差别是面条本体 长脚面食没加马露酱也吃的出来是基隆的干面
作者: hurompton (hurompton)   2023-04-17 08:50:00
原PO说的这些都是小吃,真正的美食到基隆就要吃新鲜现捞的海鲜才对啊!
作者: piging22 (把握当下)   2023-04-17 09:34:00
孝三路综合汤 猪肝肠 光复肉羹 鱼丸伯仔 远东水煎包 荣兴海产 五郎海鲜 三姐妹小吃 稻香轩 长脚面摊 西六阿粉西八肉包跟炸鸡 孝三或仁爱市场大肠圈 初春冰室 蒟蒻屋以上自行组合
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2023-04-17 09:45:00
住基隆十几年只吃过大肠圈跟蒟蒻屋还有基隆到底哪里有现捞海鲜 那些渔港旁的海产店不都是批来的 而且价格都有够盘 自己去鱼市买大概三分之一不到
作者: SAKUHIRO (HIRO)   2023-04-17 09:52:00
现捞(水箱里)的海鲜
作者: Htheorem (艳阳高照 练兵完毕)   2023-04-17 10:21:00
我桃园人 很喜欢基隆的海鲜.葱饼.干面
作者: polo80144 (cahcah)   2023-04-17 10:49:00
基隆好吃的干面是猪油+油葱,味道比较淳朴,双北目前吃到的好像都加肉燥卤汁居多,个人觉得差别在这~
作者: KumaLin (臭熊)   2023-04-17 10:54:00
干面、馄饨、葱油饼、咖喱炒牛肉
作者: dodod42 (LO)   2023-04-17 11:01:00
基隆干面确实好吃,但基隆店家很不会行销,小吃也能变成主体,例如嘉义鸡肉饭、台南牛肉汤、宜兰葱油饼,孝三路随便一家干面都好吃,但目前基隆跟干面,不像外地食物跟地名有连结,很可惜。
作者: hurompton (hurompton)   2023-04-17 11:04:00
五郎海产店信誉佳,基隆车站走路10分钟可到,参考看看
作者: your0207 (Daughtry)   2023-04-17 11:12:00
现捞定义可能表示是今天的吧,不知道
作者: smena (cmeha)   2023-04-17 11:40:00
有些太常民的容易一下吃饱或一下卖完的还是留给当地人吧,像是淡水经济小吃的排骨和新竹车站附近的排骨就不一样,但都是在地人的味道
作者: ksk0516 (ksk0516)   2023-04-17 12:15:00
五郎那环境
作者: VoV (VoV)   2023-04-17 15:43:00
营养三明治,臭粿汤
作者: Ocean21 (紫熐)   2023-04-17 15:57:00
个人推干面跟沙茶咖哩系列,感觉最具代表性跟独特性
作者: Rainbowdays (Silvia)   2023-04-17 17:26:00
基隆干面面条是广东面,黄色的。
作者: tvbic   2023-04-17 19:47:00
人家跑来基隆,请人家吃干面,他是不是欠你钱不还
作者: wenxian (green cat)   2023-04-17 20:54:00
肯定不会是海鲜基隆便宜的海鲜只有小卷
作者: super1937 (猪可杀。不可卤)   2023-04-17 20:58:00
以前朋友问我基隆有啥好吃,我都叫他们去庙口吃卤肉饭
作者: ricky1111w (ricky)   2023-04-17 21:11:00
鼎边锉 连珍芋泥球 阿本烧迈排骨面
作者: diablo4 (暗黑破壞神4代)   2023-04-17 22:39:00
鼎边锉+1
作者: mccloud (小风)   2023-04-18 10:07:00
每个人对食物的喜好/重视程度不同 有可能你觉得很明显他觉得还好(没啥差别) 再加上环境卫生/价格考量等...有可能某A觉得很推很棒的 某B觉得普普或是很雷先丢个安全牌 庙口的轮の铺日式红豆饼 糖葫芦这两家普遍好感度都颇高 然后碳烤三明治我也蛮推的前面提的连珍芋泥球+1 东林煎饺 东家馆 Gali 春川 金龙仁爱市场的峰鮨 香鱼甘露煮 日料都蛮好吃的
作者: chen09885 (阿喜)   2023-04-18 12:25:00
没人推天天鲜吗??
作者: Rainbowdays (Silvia)   2023-04-18 14:59:00
可是基隆出名的就小吃阿?是能请多贵,想要气氛风景不然去潮岸公园吃筑间好了

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