※ [本文转录自 Food 看板 #1VbBdExa ]
作者: leafphoto (叶影瓶像) 看板: Food
标题: [食记] 基隆 连珍糕饼店
时间: Sun Oct 25 07:33:30 2020
餐厅名称:连珍糕饼店
电话:02 2422 3676
营业时间:08:00–21:00
地址:基隆市仁爱区爱二路42号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/lenjen/
消费时间:2020.09
每人平均价位:200
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:芋泥球
官网:略
=====我是分隔线======
来买基隆伴手礼,多数基隆人都推荐‘基隆连珍糕饼店’!其实‘李鹄饼店’、‘江福记
饼店’都是基隆百年糕饼舖,也都是基隆中秋礼盒、基隆伴手礼的热门店家!
不过‘基隆连珍糕饼店’比较特别的是芋头系列特别有名,其他糕饼类都是传统味道!
网上推荐基隆连珍必买的包含芋泥球、芋泥蛋糕、芋泥堡堡、雪露,不过其实蛋黄酥、咖
哩饼也是中秋送礼抢手的人气品项!
来基隆一日游,几乎必来‘基隆连珍糕饼店’买一波!
许多人来基隆游玩,一定会来‘基隆连珍糕饼店’采购绿豆糕、牛奶糕、雪花糕都有人推
荐!
我自己最感兴趣是去年网友推荐我的蛋黄酥跟咖哩肉饼!
芋泥控最爱的莫过于‘基隆连珍糕饼店’的芋头系列,其中芋泥双层蛋糕相当单纯,以芋
泥取代鲜奶油,就是纯粹的芋泥加上香草海绵蛋糕,
其他像是芋泥球、芋泥堡堡、雪露都是自然的芋头香气,不是香精芋头味,颜色也不是抢
眼的紫色,而是芋头自然淡雅的颜色!
走一趟‘基隆连珍’真的很难空手而返,买好买满就对了!
‘基隆连珍糕饼店’- 芋泥堡堡
这款适合少量现场吃,很单纯的芋头味配上蛋糕体,
想买芋泥双层蛋糕又怕吃不完的话,可以考虑这款份量较少的小品!
‘基隆连珍糕饼店’- 芋泥球
要说店里最热门的一款,绝对是芋泥球!
我问朋友吃起来如何,友人只回答我超芋头!
平价好吃,芋泥从里到内都是满满满的芋头,非常扎实的用料!芋泥控必买!
‘基隆连珍糕饼店’- 乌豆沙蛋黄酥
去年介绍‘江福记饼店’的蛋黄酥时,不少基隆在地网友推荐我试试看‘基隆连珍’的蛋
黄酥,
连珍的蛋黄酥跟他其他糕饼一样,非常传统,蛋黄酥个体不大,外皮澎松,乌豆沙馅占比
不多,却相当软柔细致,
最值得一提的是蛋黄本身松软顺口,没有硬块,简单朴实的好味道!
‘基隆连珍糕饼店’- 咖哩肉饼
咖哩饼的咖哩香气明显,内馅则类似肉脯,
其实基隆几家咖哩饼都不错吃,远胜台北名店,
但我必须说实话,若单论咖哩饼,我心中第一还是基隆中船路的‘大新饼店’!
后记:
‘基隆连珍糕饼店’不仅是伴手礼名店,也深受基隆人支持,平日一样不少人来采购,
爱二路这一带算是基隆伴手礼一级战区,来买伴手礼的话,‘基隆连珍糕饼店’、‘李鹄
饼店’、美味香肉脯店、大王肉脯店都在附近,
离基隆庙口夜市、仁爱市场也相当近,不管来基隆一日游、半日游,逛完庙口夜市来买伴
手礼都相当方便!