※ [本文转录自 Food 看板 #1UFHPPu7 ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 基隆 甜不辣庆鱼丸专卖
时间: Fri Feb 7 15:48:37 2020
餐厅名称：甜不辣庆鱼丸专卖
电话：02 2432 3714
营业时间：06:00-13:00(周一公休)
地址：基隆市仁爱区成功一路54号(成功陆桥下)
消费时间：2020 年/ 01 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/tpl-54ww/
每人平均价位：150
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：九层塔花枝甜不辣、干贝甜不辣
官网：略
=====我是分隔线======
今天介绍这家‘甜不辣庆鱼丸专卖’，也是基隆在地社团‘基隆人’、‘基隆美食应援团
’热情基隆人大力推荐的私房市场美食，
先前曾跟大家分享过‘两全天妇罗’，基隆这种现炸甜不辣真的很好吃，
不管是煎煮炒炸都很适合，想到过年家里要煮火锅，趁著这几天天气好，新机车也想出门
晃晃，干脆就来基隆采购啦！
‘甜不辣庆鱼丸专卖’位于成功陆桥下，主要卖甜不辣、鱼丸、花枝丸、龙凤腿、烧卖、
鸡卷、鱼浆，
平常家中煮面其实就蛮常买这类东西，但一般图方便就干脆全联买，这次既然跑到基隆来
，自然一次买足！
这附近也有先前个人大推的‘正兴酥饼店’，有过来的话建议一次买好买满！！
其实我先前就曾跑过来一次，不过当时没注意营业时间，但幸好有买到‘正兴酥饼店’的
烧饼，也算没白跑！
这天趁著年假空档，一早就直奔基隆，先去庙口吃碗鲁肉饭接着就跑来买甜不辣啦！
‘甜不辣庆鱼丸专卖’的天妇罗种类比‘两全天妇罗’似乎更多一些，
主要卖甜不辣、鱼丸、龙凤腿、烧卖、鸡卷、鱼浆，但这天还是来得太晚，鱼丸类已全卖
完残念……
幸好甜不辣类几乎都还有，说真的第一次来我也不晓得该买啥，看了每个都想吃，干脆各
来一点吧！
结果不知不觉买了500块！好大袋！ 哈哈
这天真的什么都各来一点，干贝的甜不辣、九层塔花枝甜不辣、虾仁甜不辣，还有最基本
的甜不辣条、甜不辣片
有些适合煎、烤，如果有气炸锅应该更方便，有些我觉得过年煮火锅很适合！
‘甜不辣庆鱼丸专卖’最基本的甜不辣条、甜不辣片颜色较浅，口感相当软，
而我个人最推九层塔花枝，煮面、火锅都可以加一点，
虾仁、干贝天妇罗则比较适合烤过直接吃，用煎的也可以，
不嫌麻烦也可以回家再炸过，其实蛮简单就是一道年菜啦！
后记：
成功陆桥下的基隆成功市场，也是不少地方妈妈买菜的地方，
不过地点稍偏，不像仁爱市场靠近闹区中心，
‘甜不辣庆鱼丸专卖’的价格比‘两全天妇罗’略便宜一些，天妇罗的口味也感觉比较多
，
这天其实还想买鸡卷、龙凤腿，但再买下去就太夸张了，下次有机会来基隆再绕过来补货
囉！