媒体来源：自由时报
新闻标题：不让70年好味道消失！4鲜肉猛男穿吊嘎苦学蚵仔煎
新闻内文：
〔记者卢贤秀／基隆报导〕“高空叠椅比煎蚵仔煎容易！”基隆撼动技艺团的4位猛男，
除了勤跑校园推广反毒，得知城隍庙商圈传了3代近70年的简家蚵仔煎面临停业危机，小
鲜肉走进厨房学手艺，让传统小吃好味道能够流传下来。
基隆孝三路蚵仔煎、烧卖、排骨酥等传统小吃，是基隆火车站旁的传统小吃，喂食著上班
族和码头工人的胃，城隍庙文化祭多年来推广孝三路美食。
撼动技艺团猛男得知简家蚵仔煎老板娘近来疗养身体，3名子女都各自有专长，无意接手
店里的生意，许钰祥等4名小鲜肉毅然下厨学手艺，让美味不中断。
老板娘简淑娟说，现在年轻人不愿做这种辛苦的工作，女儿也各有专业工作，因此，在传
承手艺遇到很多困难，蚵仔煎和烧卖是父亲传下来近70的心血。
技艺团肌肉男有心传承手艺，简淑娟倾囊相授，从包烧卖备料、工序，都紧紧盯着，她说
，每个动作都有眉角，要不断操作熟练，才能保持“原味”，她要持续盯下去。
许钰祥等人练特技多年，练就一身好肌肉，1年要跑30所学校，免费表演宣导反毒，现在
学起传统小吃手艺，比练特技还辛苦。他们说，会继续跑学校反毒，也要让传统小吃好味
道一直传下去。
4名肌肉猛男，穿着背心露出肌肉线条，认真地包烧卖煎蚵仔煎，许多客人都多看两眼。
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蚵仔煎和烧卖是父亲传下来近70的心血
不错吃，坚持下去！
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