[食记] 基隆-下一站印度!

楼主: sillymoon13 (冬季的过客)   2017-11-16 00:55:49
餐厅名称 :下一站印度!
消费时间 :2017年/11月
地址 :基隆市忠一路15号7F(光南大批发隔壁))
电话 :(02)2426-2709
营业时间 :周一至周五 11:00~15:00 & 17:00~21:00
六日及国定假日 11:00~21:00
每人平均价位 :300元上下
可否刷卡 :不可
有无包厢 :无
推荐菜色 :印度咖哩鸡肉套餐
这周跟朋友去吃,这间新开幕的异国料理餐厅。
https://i.imgur.com/zW2Xxqv.jpg
主要提供印度跟中式餐点,菜单如下
https://i.imgur.com/U71ybPu.jpg
因为老板娘曾在印度工作多年,所以餐厅内也是有许多印度风格的摆饰
像是泰姬玛哈陵的大理石,雕刻、镶嵌彩色石头在抛光,手工制造。
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料理大部分使用的香料跟茶叶也是从印度带回,柜台上有放,都可以拿起来试闻。
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餐具部分一些特色的器皿也是辛苦地从印度揹回来,看起来就很沉!
https://i.imgur.com/mSzLziK.jpg
这是窗外看出去的view,可以看到整个基隆港跟海洋广场,超赞的。
https://i.imgur.com/FByBjin.jpg
接下来介绍这次的主角餐点部分。
香料烤鸡腿套餐
汤品&沙拉部分一开始就被饥饿的我们扫掉了就省略不介绍了。
主菜部分香料烤鸡腿
https://i.imgur.com/sWj4V5p.jpg
这部分也是照印度人不吃鸡皮,所以一开始的鸡腿醃制前都先去皮处理。
老板娘现杆现烤的小麦饼Roti,涂上奶油,超浓小麦香气,绝不是一般面粉制饼皮比得上的。
https://i.imgur.com/QI0Jl7s.jpg
印度咖哩鸡肉套餐
印度风味餐提供的主菜+汤品+沙拉+姜黄饭(白饭)+小麦饼+附餐饮料、甜品都是相同的。
主菜部分咖哩鸡肉
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香麻口水鸡套餐(微辣)
主菜部分香麻鸡腿肉
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鸡腿都去骨处理过了,肉质也很软嫩,份量真的很多。
这部分不敢吃辣的朋友可能要注意。
整个套餐的照片
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汤品是一小盅香菇鸡汤,浓浓的香菇味,很实在(不定期炖品)。
精致小菜部分则是天使红虾沙拉和烟熏鸡翅
最后是饮料、甜品部分
印度奶茶,是红茶加香料,荳蔻、肉桂、黑胡椒加上鲜奶熬煮。
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甜品则是一小块凤梨酥加两块饼干。
https://i.imgur.com/KmP7uJt.jpg
另外还有一些单点的饮品像是印度优格Lassi,就留着下次尝试了。
由于不额外收服务费,所以餐点的部分料理完会放至柜台一律采自助,茶水部分也是。
为了节省人事成本,提供好的用餐品质,现点现做。
因为备料关系,没事先预约的话,可能到场会有想点的餐点没料无法供应
所以要用餐的朋友请先预约告知人数及餐点。
店内也有贩卖一些印度的精油及大吉岭红茶
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附上些许用餐环境照片
https://i.imgur.com/g8hxiBe.jpg
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https://i.imgur.com/7TSYj1a.jpg
以上介绍在这提供给想尝试不同异国料理的各位参考。
作者: tvbic   2017-11-16 02:28:00
看起来就很难吃
作者: ghghfftjack (欲望深厚的老衲)   2017-11-16 03:18:00
恩..我觉得还好 应该不会难吃 但我大概不太会想花300吃 大概200~250左右
作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由)   2017-11-16 07:40:00
环境跟餐具感觉都不错,不过那个甜品照片一看就让我不想去了想去了
作者: Davidking (虽千万人)   2017-11-16 08:03:00
找时间一定去!
作者: kilinchu (kilinchu)   2017-11-16 08:26:00
吃过再评断也不晚吧 找时间来去吃
作者: Giroro813 (高桥凉面)   2017-11-16 08:46:00
看起来满好吃的啊,只是那个甜品太奇怪了,印度料理放什么凤梨酥啊XD
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2017-11-16 09:01:00
CP值和南荣路的真爱咖哩相比如何?
作者: carno247 (库卡剌甲)   2017-11-16 09:07:00
一楼不用说得这么武断.吃都没吃就这样批评,对老板也很不尊重
作者: TheAnswerAI (我会好好的)   2017-11-16 17:01:00
推。找时间去
作者: maitri (做人呢,最要紧就是开心)   2017-11-16 20:17:00
看起来不错吃啊
作者: jolinjolin (想不到)   2017-11-16 21:49:00
感谢食记!已分享给印度控的妹妹,他一定会找时间拖我去品尝XD
楼主: sillymoon13 (冬季的过客)   2017-11-16 23:24:00
这几天也会找时间去二刷
作者: gucciin5566 (gucciin5566)   2017-11-17 00:34:00
身为在印度待过几个月的人,这照片不说我根本不会想到印度料理
作者: chauhoo (木瓜珩)   2017-11-21 11:59:00
一楼id很诡异似乎是讨战魔人

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