[食记][高雄市][凤山区] 捏一口鸡蛋烧

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-12-12 12:21:21
完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/neko-tamagokeeki/
捏一口鸡蛋烧‧nekoたまこケーキ
地址:高雄市凤山区南光街54号
邻近车站:高雄捷运红线R5前镇高中站
电话:无
营业时间:星期一~五 15:00~18:30;星期六 15:00~21:00 (星期日公休)
高雄五甲南光街上有一间鸡蛋糕专卖小舖“捏一口鸡蛋烧”,
这家鸡蛋糕口感松软如戚风蛋糕般,
馅料很满相当实在。
每个月会有两周的星期六推出抹茶系列的鸡蛋糕,
并且是选用丸久小山园抹茶粉制作。
12/7(六)当天“捏一口鸡蛋烧”有供应抹茶系列,
下午我一回到高雄,
就直接跟高中同学冲到五甲买鸡蛋糕啦!
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捏一口鸡蛋烧:菜单
这家的鸡蛋糕有常态口味以及当日限定口味,
其中每天的限定口味都会在前一天晚上于IG限动上公布,
可以事先用这家官方LINE帐号(@893kovar)预订。
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这家鸡蛋糕的面糊都是每天新鲜现打并采用自然发酵,
无论是面糊和馅料都是选用优质进口食材制作,
放入模具中烘烤而成。
抹茶鸡蛋糕现烤的过程飘着阵阵迷人的茶香呢!
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捏一口鸡蛋烧:餐点介绍
我抹茶系列的三种鸡蛋糕都各买一个,
带到高中同学家里一起share啦!
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小山园浓抹茶鸡蛋烧
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一切开满满浓郁的抹茶卡士达爆浆流出实在太诱人啦!
抹茶蛋糕体口感很松软绵密,
嚼在嘴里也常得到浓郁的抹茶茶香。
抹茶卡士达的微苦回甘的抹茶味很明显而且十足浓郁,
口感相当滑顺,
是重抹控很爱的一款!
抹茶牛奶鸡蛋烧
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抹茶蛋糕体包着抹茶卡士达和牛奶卡士达双馅,
浓郁抹茶茶香和香醇奶香完美交融味道有层次。
抹茶红豆鸡蛋烧
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抹茶蛋糕体包着抹茶卡士达和蜜红豆,
蜜红豆绵密又香甜,
跟微苦的抹茶卡士达很搭。
“捏一口鸡蛋烧”各口味的鸡蛋糕美味又实在,
抹茶系列的鸡蛋糕是抹茶控们必吃,
在此推荐给大家!
作者: yeeting (allfamilyisyourfamily)   2024-12-12 14:22:00
看起来蛮好吃的
作者: andrew5106 (撿到一百塊雷~)   2024-12-12 14:24:00
抹茶看起来也太罪恶了
作者: mana1993 (默莫)   2024-12-12 20:49:00
奇怪,如果是车轮饼这个价位我可以接受,但鸡蛋糕就是会觉得买不下手 @@

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