[食记][高雄市] 昭和大众酒场

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-03-03 22:35:25
完整图文网志: https://www.jeremyfoodie.tw/syouwa-sakaba/
昭和大众酒场
地址:高雄市新兴区中山一路120号
邻近捷运站:高雄捷运红线R10/橘线O5 美丽岛站
电话:(07) 236-9997
营业时间:每天 18:00~1:00
高雄市捷运美丽岛站旁的“昭和大众酒场”,
是日本籍老板经营的居酒屋,
供应的菜色多样化而且口味道地,
环境也充满浓浓日本风情。
大年初四(2/13(二))跟高中同学们的脚踏车游结束后,
我们就到“昭和大众酒场”吃晚餐。
店里是很典型的日本居酒屋风格,
墙上贴满许多日式风格浮世绘和复古海报,
天花板上挂了几幅日式串旗。
1、2楼都有座位,
空间较一般的日式居酒屋更宽敞些,
2楼靠窗座位还能欣赏捷运美丽岛站周边繁华街景。
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昭和大众酒场:菜单
这家供应的餐点丰富多元,
有热炒、烤物、炸物、串烧、热菜、风味小菜、关东煮等,
饮品有供应多种日本进口酒款,
(注意:禁止酒驾,未成年请勿饮酒!)
也有无酒精饮品可选。
菜单不定期会做更换,
当时的菜单在此。
昭和大众酒场:餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的餐点
关东煮 (白萝卜、伏见糬福袋、三角野菜豆腐、伏见含片、明太子起司球、大野菜天)
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冬天吃热腾腾的关东煮正适合,
明太子起司球包入满满咸香明太子和香浓起司挺好吃的,
伏见糬福袋则是将麻糬以豆腐皮包成福袋状,
口感挺特别。
特选天妇罗拼盘
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有鲜虾、南瓜、玉米笋、茄子、青椒、金针菇等,
都炸得香酥脆,
天妇罗粉是特别选用日本进口的呢!
鲜虾软Q弹牙,
玉米笋相当脆口甘甜,
南瓜绵密鲜甜。
土鸡鸡腿肉串烧
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鸡腿肉肉质鲜嫩,
搭著咸甜的日式酱汁挺美味。
欧姆蛋炒面
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欧姆蛋包著日式炒面,
上方淋上酱油和美乃滋,
又撒上海苔粉。
面条细细的口感软Q有弹性又滑溜顺口,
酱汁拌炒地咸香入味,
又有猪肉片、高丽菜和洋葱等配料丰富,
搭著滑嫩蛋皮相当美味。
蒜炒空心菜
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“昭和大众酒场”的各道餐点都很美味而且口味道地,
希望之后再回高雄时能再次造访,
品尝这家更多菜色。
总之这家是很棒的日式居酒屋。

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