推荐5月份拜访的美食店家，
以下按时间顺序排列。
《桥边鹅肉店》偏向台式小吃店，
除了在地常见的咸水鹅之外，
也提供带有港式色彩的烧鹅等料理，
店家特色在于强大的鹅油。
https://imgur.com/vCGOrRF
https://imgur.com/agGOkIE
https://imgur.com/VATMKSV
烧鹅.$$250元
鹅香饭(大).$$30元
薯条.$$150元
开箱的料理有限，非常确定此三道必吃，
炉火纯青的烧鹅技术，皮脆且肉质软嫩，
销魂滋味仿佛置身天堂，
但是越接近骨头的部分咬起来也越硬，
可能是放比较久才吃的缘故？
鹅香饭和薯条为足以颠覆想像的等级，
鹅油就是一切，
当天是今年以来吃了最多饭的一天，
以此纪念。
营业时间：16:00–21:00，星期三公休。
电话：07-3731468。
地址：高雄市仁武区仁雄路39之6号。
《老蔡牛肉》提供牛肉为主的各式料理，
从火锅、热炒，到个人份的饭面等，
店家特色在于柔软的牛肉。
https://imgur.com/3PQ290K
https://imgur.com/IBs9OA1
https://imgur.com/0sL8O9u
https://imgur.com/LsZIZqw
涮牛火锅(原味).$$430元
吃火锅首先煮滚喝碗汤，
汤头从清爽的蔬菜基底开始，
随着牛肉涮下去逐渐转为甘甜的香，
一碗比一碗变得更令人着迷。
牛肉无敌嫩，没有牙齿也咬得动，
不确定是哪个部位，总之堪比牛小排，
直到隔日仍后悔当时没再点盘肉，
是要再来一盘呢？
还是换牛心、牛舌、牛杂或牛腩等一样会考虑大半天，
看见对桌的熟客点了牛肉丸感觉不错。
葱爆牛五花.$$200元
麻油姜牛肝.$$150元
泡菜牛肉.$$150元
热炒与火锅相比有过之而无不及，
搭配多种部位及炒法，
排列组合下来至少有50种选择，
上桌的全都入味，不会觉得在重复吃相同食物，
甚至吃完的空盘还想打包酱汁回家下面吃。
期待下次来开发不同的料理，
黑胡椒牛腩？酸菜牛杂？姜片牛筋？
是说大家喜欢苦瓜和青椒吗？
营业时间：11:00–14:30、17:00–20:30，星期四公休。
电话：07-5360666。
地址：高雄市前金区自强二路31号。
《Parlare coffee》为咖啡厅，
提供咖啡为主的饮品，
另有限定的手作甜品，
店家特色在于好喝的咖啡。
https://imgur.com/oxJCpJA
https://imgur.com/UjrkpGX
https://imgur.com/QxT7DH0
经典酒鬼提拉米苏.$$120元
握住了提拉米苏的精随，
是魔法让感受延伸到最后一哩路，
不是覆蓋可可的甜蛋糕这么简单，
回过头来发现自己正经历著美好的假期，
当底下冰淇淋融化的时候，
内心的某个部分仿佛也随之融化，
是否该来个戚风蛋糕呢。
拿铁咖啡(热).$$120元
雷萌咖啡.$$150元
拿铁咖啡水准完全不逊于提拉米苏，
应该说即使店家没有低消规定，仍会想来杯咖啡品尝，
滑顺之外还是滑顺，总之结束后回顾的余韵更强烈，
但它的杯子真的小一号，不是我在说。
雷萌咖啡的英文名字是Lemon cafe，
感觉描述不够精确，
因为打泡的鲜奶油调和其中才是最大的秘密，
第一次知道原来有如此方式，
有趣好喝。
营业时间：11:30–14:00、18:00–21:00，无公休。
电话：07-7806976。
地址：高雄市凤山区文化西路7号。
《奥莉小厨》为简餐馆，
店家拥有独特的料理风格，
从西式的意大利面与炖饭到需事先预订的私房菜，
当然也少不了饭后的手作甜品。
https://imgur.com/JIQANx8
https://imgur.com/4Yut9nQ
https://imgur.com/ly5FLUM
葡萄牙海鲜泡饭(附饮品).$$380元
蒜香橄榄油鸡肉意大利面(附饮品).$$290元
当天吃的泡饭和意大利面调味以香菜及芹菜为主轴，
存在感强烈且亲切，有别于习惯的味道，
其中海鲜泡饭辣得可口，
尽管海鲜食材搭配番茄作为汤头基底并不少见，
但眼前的滋味显然更胜一筹；
意大利面有炒出橄榄油的风采，
而醃渍入味的鸡胸肉更是不可多得的惊喜。
感觉西式主餐都在水准之上，请尽情尝试，
若是不爱香菜的同学可能会觉得少了些什么吧，
至于私房菜的港式料理套餐期待很快能见面。
最后补充一下饮品，
可选美式咖啡、无糖红茶、柠檬茶与柚子蜜，
柠檬茶的冰块是用柠檬茶作成的，
即使式附餐饮品，依旧没有马虎。
营业时间：11:30–14:30、17:30–20:30，星期一及二公休。
电话：07-5869600。
地址：高雄市鼓山区民康街168号。
《国民市场鱼丸料理》为台式小吃店，
几乎每个市场都卖鱼丸，市场里卖鱼丸的也不只一家，
但是能从市场里脱颖而出开设餐厅唯有此处。
https://imgur.com/GncX9E2
顶级鱼翅丸汤(3颗).$$110元
虱目鱼皮丸汤(3颗).$$70元
Q弹柔软欲迎还拒，水煮最能彰显丸の本色，
也没有劣质鱼丸常见的油耗味，
唯一尴尬的是没分辨出顶级鱼翅丸及虱目鱼皮丸，
吃起来好像，朋朋表示同意，
总之丸汤都可以尝试。
营业时间：11:00–21:00，星期四公休。
电话：07-2360867。
地址：高雄市新兴区林森一路243号。
《普佳印度餐厅》为印式餐厅，
店家从街边摆摊开始，
到现在成为规模十足的餐厅，
提供咖哩为主的料理，荤素种类齐全。
https://imgur.com/c8P4k9k
https://imgur.com/VOgy8Zb
https://imgur.com/yZukBRE
香料起司玛莎拉.$$220元
菠菜起士咖哩.$$220元
羊肉烤咖哩.$$290元
咖哩都是好吃的，
有些仅止于好吃，而有些留下深刻印象，
香料起司玛莎拉，起司块非常惊艳，
比起素食咖哩经常摆放的豆腐或马铃薯还要迷人，
加上青椒香气配合的天衣无缝，值得首推。
用餐时可轻易感受每种口味的不同，
不过要描述细节差异对现在的我来说太困难，
可能是香菜或番茄还有着许多神秘的食材，
至少在眼前陌生的咖哩名字当中，
可以期待它会带来哪些乐趣，
菠菜纤维多，羊肉比起鸡肉更加入味。
营业时间：11:30–14:00、16:30–21:00，星期二公休。
电话：07-5317172。
地址：高雄市盐埕区七贤三路72号。
《老贾庭园餐厅》为中式餐馆，
招牌是酸菜白肉锅，
另有面食与热炒搭配。
https://imgur.com/t4kJRCM
https://imgur.com/v8WYH9d
东北酸菜白肉锅(小).$$700元
白肉.$$150元
东北酸菜白肉锅务必吃，否则等同白跑一趟，
汤头酸得开胃也酸得诱人，不小心会喝多的，
从上桌煮开到加汤再战，味道从没跑掉过，
4人叫个小锅够吃，想再加点肉肉也行。
营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00，星期四公休。
电话：07-7991915。
地址：高雄市凤山区文化路149号。
《桥仔头黄家肉燥饭》为台式小吃店，
提供许多猪肉相关料理，
包含主食、汤品到小菜等等，
第一次来吃发现外带顾客排队排到转角了。
https://imgur.com/eUdHl96
https://imgur.com/Khq5lUt
肉燥饭(大).$$40元
综合切料(小).$$100元
肉燥饭肥瘦均匀，
酱、肉、饭的比例调配得宜，绵密感扩散无限，
果真来到了淳朴的桥头；
综合切料也是必吃，
食材取用熟悉的部位，
光看到猪皮模样便知道处理得有多干净，
柔软则是另一个亮点。
营业时间：08:30–17:30，星期一公休。
电话：07-6123253。
地址：高雄市桥头区桥南路106号。
《夜上海排骨饭》为中式小吃店，
提供便当与面类等主食，
从早开到晚上。
https://imgur.com/jHYHqyH
https://imgur.com/Bpox2Mb
馄饨汤(5颗).$$55元
豆腐汤(小).$$15元
馄饨出色，
柔软细致完全是专门店水准，甚至有过之而无不及，
想吃饱的话可以来个馄饨拌面。
豆腐汤也是意外好物，
汤里面有豆腐的味道，
属于清爽解腻的百搭款。
营业时间：09:00–20:00，星期四公休。
电话：07-3343613。
地址：高雄市苓雅区自强三路164号。
《悦香便当》为台式便当店，
偏向做身体健康的经营类型，
口味偏咸又不可选菜，可是我很喜欢。
https://imgur.com/OEjXPkY
https://imgur.com/RY5GqtB
油鸡腿饭.$$90元
综合餐.$$90元
白饭极为优质，总能吃的比往常更多，
配菜固定为两菜加煎蛋，
少是真的少，但菠菜很可口，煎蛋也别出心裁。
主菜选择方面，
油鸡腿与烤鸭不分轩轾，
油鸡腿柔软、大只又下饭，
烤鸭脆皮入味多汁，接近餐厅等级，
也许某种程度来说二合一油鸡烤鸭饭是最诱人的；
招牌与综合的差别在于半片炸花枝排？
可以吃到油鸡腿和咸猪肉是共通的优点。
营业时间：11:00–13:00，星期六及星期日公休。
电话：07-2264737。
地址：高雄市苓雅区厦门街93号。
《渔夫厨房》为台菜餐厅，
提供多项海鲜热炒，
当天菜叫得比较多，
预估合理范围是600元/人。
https://imgur.com/k2EuoL0
https://imgur.com/yXqsq1k
https://imgur.com/WTaxXod
海鲜味增锅.$$??元
滑蛋鲜蚵.$$??元
清蒸鱼.$$??元
菜单上有清楚标示小份的价格，
很少看到字迹如此工整的海产店，
只是当天点的都不是小份，所以没太多参考价值。
印象最深的料理是滑蛋鲜蚵，
尽管滑蛋技术普通，却完全吸收蚵仔的滋润，
或许在许多餐厅都能尝到更细致的滑蛋，
但是海味溢出的澎湃感受是无可比拟的。
其他像蒸鱼和软丝也都喜欢，有预算就都拿下吧。
海鲜锅一样出色，不过汤头有着台式的甜味。
营业时间：17:00–23:30，无公休。
电话：07-3345115。
地址：高雄市前镇区复兴三路135号。
《握咖啡》为开放式咖啡厅，
仅提供咖啡与茶饮，
品项相对单纯。
https://imgur.com/bw3kn9F
https://imgur.com/NRFEe8l
握！拿铁.$$85元
拿铁偏苦，但是尾韵很好，
忽然间觉得自己像个成熟的大人，
内用不错，相信外带是一样出色。
金杰克.$$100元
属于偏酸的咖啡特调系列，
酸味没有很明显，可能是因为糖分固定的缘故，
不过还是轻易地喝到最后，
对于另一款茶味的咖啡特调感到兴趣，
希望别过于甜腻。
营业时间：12:00–20:00，无公休。
电话：07-5337377。
地址：高雄市鼓山区滨海二路5号。
《米院子油饭》为台式小吃店，
主食仅提供一款油饭，
另有汤品及饮品搭配，
品项非常单纯。
https://imgur.com/VqLwU3z
https://imgur.com/WSyfPdP
鸭肉油饭(大).$$100元
第一口好吃的油饭满街都是，
但往往越吃越觉得索然无趣，
麻油香在时间消磨下逐渐变得俗不可耐，
然而眼前的鸭肉油饭每一口都像初恋。
小份足够一人吃，因为喝碗汤是必须的，
不过在吃完的当下，好想要再多吃一些啊，
米饭较坊间常见的口感更干硬，请细细咀嚼慢慢感受，
当然美味超群的秘密远不止如此。
芋头排骨汤.$$60元
芋头排骨汤超赞，
柔软恰到好处的芋头，还有心机十足的大蒜，
再加上发挥淋漓尽致的胡椒，
倘若点餐时店家说要等待半小时才能上桌该怎么办呢？
我只能说，它值得。
营业时间：10:30–18:00，星期日及一公休。
电话：07-2226699。
地址：高雄市新兴区南海街30号。