高雄小货车开卖即期食品超抢手 卫生局稽查揪出这些要求改善
2023/06/14
自由
记者许丽娟／高雄报导
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高雄有网友分享，小港区国小、国中周边特定时间有小货车载着即期食品在路旁贩售，价格
“打到骨折”，不到市价一半，成为热门抢手货。为防食品有安全疑虑，高雄市卫生局今天
（14日）派员到现场查察，未发现有逾期、破损商品，但小货车老板无来源进货单据等事项
，卫生局要求在明天前改善。
据了解，小货车经常定期出现在小港区校园周边一带，每到特定时间，闻风而来的民众就会
聚集，等候货车运来便宜的即期食品抢购，包含牛奶、饮品、泡菜、萝卜糕等冷藏商品，曾
有人买到6大罐1000ml的牛奶只要100元，大呼抢到好康。
卫生局今天下午派员至现场检视即期食品的安全性，卫生局指出，现场检视车内外各项即期
食品均离地放置、食品外包装完整无逾期无破损、运输车辆冷藏温度尚符合规定。
但小货车无食品来源进货单据、运输车辆无清洁消毒及温度纪录、食品贩售贮存温度不符规
定，已要求业者限期在6月15日前改善，未改善前不得营业；届期后若复查未改善，将依违
反食品安全卫生管理法处6万元以上罚锾。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4333930
备注：
这些即期品的来源是来自哪里？店家？超商？
卖场？还是其他的管道？
里头提到的运输车辆无清洁消毒及温度纪录、
这是食品厂冷藏/冷冻车出货时每天要做的纪录表，小货车是如何拿到这些即期商品，才是
重点。