[食记] 湖内 书香园。厚片土司10元!锅烧35元!

楼主: longloveyu (yu)   2023-05-14 23:45:19
餐厅名称:书香园
地址:高雄市湖内区中山路一段301巷21弄56号
电话:076931186(可以电话先预订再去取餐)
营业时间:
周一~周五 06:30-16:00
周六~周日 07:00-16:00
每人平均价位:35元!
个人图文blog https://linyu.tw/shu-hsiang-yuan/
简短的YT介绍 https://youtu.be/3ubSaaV340Y
今天要分享的店家是位于高雄湖内东方设计大学附近的早餐店,已经经营至少有三十年。
让人吸睛的就是首图琳瑯满目的价目表,里头的金额从10元到最贵的品项35元!
便宜到让人乍舌,所以不禁让人想来一探究竟,
究竟是真的便宜~还是从食材份量中减半供应呢!?
或是便宜,但是其实口感很马虎敷衍?!
直接说结论,亲自造访后感想是“惊为天人”,
不是真的餐点美味到天边,
而是这个价位下提供的餐点,我觉得c/p值根本破表!完全没得嫌耶
在现今物价飙涨的时代,老板夫妻两人真的是做身体健康,可以领取好人好事代表。
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店家位于巷弄中,不好停车,
建议把车停在外围,再步行进来唷。
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价目表琳瑯满目,细算总共有110个选项。
金额从10元到最“贵”的锅烧35元、综合冰35元、加了布丁的巧克力牛奶冰也才35元!
来到这里仿佛搭乘时光机回到199X年代。
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店内环境一景
没有装潢,就旧旧的老式透天厝,墙上跟天花板都有电风扇。
屋况虽然旧,但是环境是干净的!
倒是座位如果是两个大人并坐的话会有点挤XD,要再瘦一点~~~。
店里只有两个人作业,但是他们速度异常的快速!
原本想趁老板娘在煮食时站起来拍个照,
一转头,老板娘已经端著锅烧要出餐了!立马被叫回去坐好XD!
出餐速度真的很快,没多久我们家每道餐点都上桌了,丝毫不让消费者饿到。
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这里要自己填写餐点哦!(价格分别是35+(20*2)+10+10+10+25)
我们一开始对猪肉汉堡加蛋的价位有疑虑,
因为猪肉汉堡20元,加蛋却只要+5元!!??猪肉汉堡加蛋只要25元?
虽然现在蛋荒慢慢有纾解,但在外面餐饮店还不见明显的变化呀
我们一度猜测是不是结帐才会跟我们说加蛋的确切价格呢~
所以在结帐前有自己先算一下金额“140元”!
结帐时老板算了130元!哈哈哈~!!我还算错了!!!
加蛋真的5块钱耶,我到现在还在吃惊中,觉得老板人太好了!祝他们一生平安。
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▲红茶10元、西瓜汁一杯20元。
坦白说,20元的西瓜汁的浓度上来说偏清淡,比例上感觉水加比较多,
但是一样不扫兴哦!孩子们还是喝得津津有味。
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▲最具代表的35元锅烧!
里头有5个火锅料,重点是汤头是浓郁好喝顺口的!不确定能不能另外加蛋XD。
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▲10块钱的巧克力土司,涂得没有很满,但看别人食记分享一般会涂满
可能是今天假日很多看着部落客分享的图文特地远道而来的游客
店内是客满的,为讲求出餐速度所以没涂满,但是因为真的很便宜..10块钱耶!
而土司也都有烤出六成的酥脆,是很可以的程度。
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▲25元的猪肉汉堡加蛋。汉堡表面也有烤出六成的脆感。
这款汉堡面包是好吃的
夹了荷包蛋跟汉堡肉排,没有一般外面的小黄瓜或洋葱,也不失色,
因为汉堡里有淋上特制的蕃茄酱!吃起来口感怀旧复古还不错吃呢!
然后她们的蕃茄酱不是我们自己买的那种酸酸可果美蕃茄酱,
颜色比较粉,有一点点梅子的味道。
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▲椰香厚片,10元!
虽然大量采购这些土司的成本真的不高,但是愿意赚很少的老板不多。
现在厚片一般都要25元以上,酱料帮你涂厚一点就收到40-45元,
而图中的厚片酱料涂了有八成之多,烤得也是酥脆不马虎,却只收你10元!
一边吃一边赞叹。

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