[食记] 12月美食精选
楼主: omarhu (想也知道) 2023-01-29 19:51:49
来推荐12月份拜访的美食店家，
以下按时间顺序排列。
《Capstone Steakhouse》为牛排馆，
店家特色在于牛排，
餐点均为套餐模式，依主餐区分不同的价位，
午、晚餐的菜单不同，午餐便宜些、菜色选择也少些，
当天吃的是午餐。
https://i.imgur.com/vDKGiy1.jpg
https://i.imgur.com/wJG5omd.jpg
美国顶级乾式熟成肋眼牛排(两人份).$$2,880元/人
乾式熟成肋眼牛排简直perfect，
3分熟的口感绝佳，
那是在搜索枯肠以后想像出来最美好的滋味，
宛如思念慢慢延伸展开。
16o.z的牛排是两人份量，
午餐菜单上的牛排共有9种可选，
相信全都很优秀，当然最低价位的除外。
大蒜值得额外记上一笔，
如此料理手法没在别的地方看过，
整颗油亮亮的与牛排无比合拍，
重点是还可以续。
营业时间：12:00–15:00、18:00–22:00，无公休。
地址：高雄市鼓山区明华路366号(H2O HOTEL 1楼)。
《涮乃叶》为共锅式吃到饱火锅店，
店家特色在于新鲜食材，
以及有趣的高自由度订价模式，
另外这家分店是没有寿司的。
https://i.imgur.com/EgsNWCH.jpg
https://i.imgur.com/7stBhdK.jpg
https://i.imgur.com/fDcSpws.jpg
国产猪肉‧鸡肉(午餐时段).$$408元
午餐时段意指平日下午4点前入场，其他时段加40元，
今天来吃最基本款，也是个人觉得CP值最高的价位，
价位的差别主要在是否供应额外的肉品与海鲜。
肉品
尽管可能是吃到饱界中最薄的肉片，
但无疑也是吃到饱界中品质最佳的，
猪肉几乎没有猪腥味，五花尤其甜美可口。
面食酱料吧
今天发现新世界，
关东细面超赞，即使有淀粉但还是非常推荐，
用寿喜烧的汤底煮，搭配青葱搭配肉来吃觉得好幸福。
甜点饮料吧
甜点优质有诚意，
紫米红豆汤能轻易舀出满满的红豆，
霜淇淋是浓浓的抹茶口味，
充满特色的蕨饼为个人最爱，
更别说还有蛋糕和煎饼了。
营业时间：星期一至星期五11:00–21:30、星期六及星期日10:30–22:00。
地址：高雄市前镇区中安路1-1号大道西三楼(SKM Park)。
《鹦鹉螺餐酒馆BAR SSN-117》为西式餐酒馆，
主打精酿啤酒系列，另有调酒及葡萄酒等酒水，
也提供意大利面、炖饭及适合下酒的前菜等料理，
店家特色在于星期五的脱口秀演出，
以及神秘的名字与装潢风格。
https://i.imgur.com/x4nPTMx.jpg
https://i.imgur.com/QaDJz0g.jpg
卡布娜娜奶油培根蛋黄意大利面.$$280元
透过堆积热忱与才华展现出来的真实美味，
并非那些微波加热后不知所云的食物，
即使和不喝酒的朋朋来这玩耍一样可以尽兴，
意大利面的入味程度相当，
甚至厨房也有能力准备更道地的口感。
西班牙蒜味虾与蒜味面包.$$290元
若说主食是有着独特完整灵魂的料理，
那么前菜就是下酒的最佳良伴，
随意吃个两口然后气氛也随之热络起来，
仿佛隔壁桌的陌生姐姐也成为许久不见的好友。
营业时间：18:30–00:30，星期二及星期三公休。
地址：高雄市盐埕区五福四路117号。
《小孩吃素 - 至圣店》偏向西式简餐馆，
店家特色在于颠覆三观的素食料理，
奶蛋及五辛之外，也可提供全素，
目前在南高屏合计4间分店，
各家菜单有些差异，可以到粉专参考。
https://i.imgur.com/wh5WKCY.jpg
https://i.imgur.com/MAcziv3.jpg
https://i.imgur.com/7Ciacfw.jpg
松子坚果青酱意大利面.$$260元
过去相约茹素的朋友聚餐是件苦差事，
若挑选提供部分素食餐点的餐厅，
肉肉的味道飘来飘去，对于素食者来说是很折磨的；
要是去素食餐厅，
坦白说印象中的几家都好普通，往往提不起兴致。
但在小孩吃素问世之后烦恼一扫而空，
经过本人认证，吃起来完全不会觉得那是素食料理。
小孩喝汤(今天不确定是什么汤).$$120元
除了主食，小点一样美味，
薯条好吃不太意外，
不过从特制番茄酱就可以感受到店家的态度及用心，
觉得很棒。
贵妃吃黄瓜.$$180元
饮料种类齐全，
黄瓜特调老少咸宜，清爽又让人惊艳，
还有钱钱的话，请来一杯。
营业时间：11:00–16:00、17:00–20:00，无公休。
地址：高雄市左营区至圣路161号。
《正宗鸭肉饭》为台式小吃店，
店家特色在于从主食、汤品到蔬菜等鸭肉相关料理，
以及走清爽路线的鸭肉饭。
https://i.imgur.com/MdYYY8R.jpg
https://i.imgur.com/EU9Z27O.jpg
https://i.imgur.com/DbsDkqi.jpg
鸭肉饭(小).$$45元
朋朋说有台中的味道，
恐怕是外带缘故让米饭偏软，但依旧是清爽可口，
欣赏它简单的调味方式，
还有每一口都能吃得到鸭肉。
鸭肉粄条(干).$$70元
粄条本身没有特别之处，
是鸭油香气或著加入了其他的神秘魔法，
开吃的时候格外入味，
点餐前需要认真考虑是要饭、粄条、或著冬粉？
还是小孩子才做选择。
综合下水汤.$$65元
好像也少少的，不过有足够软嫩，
莫名喜爱汤的滋味，
眼见对面剩余的半碗，好想要拿起来喝。
营业时间：11:00–21:00，星期一公休。
地址：高雄市左营区裕诚路245号。
《睿家三轮车手工麻糬》为甜品专卖店，
主打多种口味的大福及麻糬，
可单颗购买也可包装成礼盒，
另提供季节限定品项，像是冬天的面茶套餐，
店家特色在于麻糬皮。
https://i.imgur.com/gBcsvqs.jpg
https://i.imgur.com/Ml3qqQv.jpg
以下按时间顺序排列。
《Capstone Steakhouse》为牛排馆，
店家特色在于牛排，
餐点均为套餐模式，依主餐区分不同的价位，
午、晚餐的菜单不同，午餐便宜些、菜色选择也少些，
当天吃的是午餐。
https://i.imgur.com/vDKGiy1.jpg
https://i.imgur.com/wJG5omd.jpg
美国顶级乾式熟成肋眼牛排(两人份).$$2,880元/人
乾式熟成肋眼牛排简直perfect，
3分熟的口感绝佳，
那是在搜索枯肠以后想像出来最美好的滋味，
宛如思念慢慢延伸展开。
16o.z的牛排是两人份量，
午餐菜单上的牛排共有9种可选，
相信全都很优秀，当然最低价位的除外。
大蒜值得额外记上一笔，
如此料理手法没在别的地方看过，
整颗油亮亮的与牛排无比合拍，
重点是还可以续。
营业时间：12:00–15:00、18:00–22:00，无公休。
地址：高雄市鼓山区明华路366号(H2O HOTEL 1楼)。
《涮乃叶》为共锅式吃到饱火锅店，
店家特色在于新鲜食材，
以及有趣的高自由度订价模式，
另外这家分店是没有寿司的。
https://i.imgur.com/EgsNWCH.jpg
https://i.imgur.com/7stBhdK.jpg
https://i.imgur.com/fDcSpws.jpg
国产猪肉‧鸡肉(午餐时段).$$408元
午餐时段意指平日下午4点前入场，其他时段加40元，
今天来吃最基本款，也是个人觉得CP值最高的价位，
价位的差别主要在是否供应额外的肉品与海鲜。
肉品
尽管可能是吃到饱界中最薄的肉片，
但无疑也是吃到饱界中品质最佳的，
猪肉几乎没有猪腥味，五花尤其甜美可口。
面食酱料吧
今天发现新世界，
关东细面超赞，即使有淀粉但还是非常推荐，
用寿喜烧的汤底煮，搭配青葱搭配肉来吃觉得好幸福。
甜点饮料吧
甜点优质有诚意，
紫米红豆汤能轻易舀出满满的红豆，
霜淇淋是浓浓的抹茶口味，
充满特色的蕨饼为个人最爱，
更别说还有蛋糕和煎饼了。
营业时间：星期一至星期五11:00–21:30、星期六及星期日10:30–22:00。
地址：高雄市前镇区中安路1-1号大道西三楼(SKM Park)。
《鹦鹉螺餐酒馆BAR SSN-117》为西式餐酒馆，
主打精酿啤酒系列，另有调酒及葡萄酒等酒水，
也提供意大利面、炖饭及适合下酒的前菜等料理，
店家特色在于星期五的脱口秀演出，
以及神秘的名字与装潢风格。
https://i.imgur.com/x4nPTMx.jpg
https://i.imgur.com/QaDJz0g.jpg
卡布娜娜奶油培根蛋黄意大利面.$$280元
透过堆积热忱与才华展现出来的真实美味，
并非那些微波加热后不知所云的食物，
即使和不喝酒的朋朋来这玩耍一样可以尽兴，
意大利面的入味程度相当，
甚至厨房也有能力准备更道地的口感。
西班牙蒜味虾与蒜味面包.$$290元
若说主食是有着独特完整灵魂的料理，
那么前菜就是下酒的最佳良伴，
随意吃个两口然后气氛也随之热络起来，
仿佛隔壁桌的陌生姐姐也成为许久不见的好友。
营业时间：18:30–00:30，星期二及星期三公休。
地址：高雄市盐埕区五福四路117号。
《小孩吃素 - 至圣店》偏向西式简餐馆，
店家特色在于颠覆三观的素食料理，
奶蛋及五辛之外，也可提供全素，
目前在南高屏合计4间分店，
各家菜单有些差异，可以到粉专参考。
https://i.imgur.com/wh5WKCY.jpg
https://i.imgur.com/MAcziv3.jpg
https://i.imgur.com/7Ciacfw.jpg
松子坚果青酱意大利面.$$260元
过去相约茹素的朋友聚餐是件苦差事，
若挑选提供部分素食餐点的餐厅，
肉肉的味道飘来飘去，对于素食者来说是很折磨的；
要是去素食餐厅，
坦白说印象中的几家都好普通，往往提不起兴致。
但在小孩吃素问世之后烦恼一扫而空，
经过本人认证，吃起来完全不会觉得那是素食料理。
小孩喝汤(今天不确定是什么汤).$$120元
除了主食，小点一样美味，
薯条好吃不太意外，
不过从特制番茄酱就可以感受到店家的态度及用心，
觉得很棒。
贵妃吃黄瓜.$$180元
饮料种类齐全，
黄瓜特调老少咸宜，清爽又让人惊艳，
还有钱钱的话，请来一杯。
营业时间：11:00–16:00、17:00–20:00，无公休。
地址：高雄市左营区至圣路161号。
《正宗鸭肉饭》为台式小吃店，
店家特色在于从主食、汤品到蔬菜等鸭肉相关料理，
以及走清爽路线的鸭肉饭。
https://i.imgur.com/MdYYY8R.jpg
https://i.imgur.com/EU9Z27O.jpg
https://i.imgur.com/DbsDkqi.jpg
鸭肉饭(小).$$45元
朋朋说有台中的味道，
恐怕是外带缘故让米饭偏软，但依旧是清爽可口，
欣赏它简单的调味方式，
还有每一口都能吃得到鸭肉。
鸭肉粄条(干).$$70元
粄条本身没有特别之处，
是鸭油香气或著加入了其他的神秘魔法，
开吃的时候格外入味，
点餐前需要认真考虑是要饭、粄条、或著冬粉？
还是小孩子才做选择。
综合下水汤.$$65元
好像也少少的，不过有足够软嫩，
莫名喜爱汤的滋味，
眼见对面剩余的半碗，好想要拿起来喝。
营业时间：11:00–21:00，星期一公休。
地址：高雄市左营区裕诚路245号。
《睿家三轮车手工麻糬》为甜品专卖店，
主打多种口味的大福及麻糬，
可单颗购买也可包装成礼盒，
另提供季节限定品项，像是冬天的面茶套餐，
店家特色在于麻糬皮。
https://i.imgur.com/gBcsvqs.jpg
https://i.imgur.com/Ml3qqQv.jpg