[食记] 高雄 鼓山-SO_UP暖阳汤 内惟艺术中心餐厅

楼主: ajay81104 (阿捷)   2022-10-31 16:38:34
SO_UP 内惟艺术中心店
|餐厅地址|高雄市鼓山区马卡道路329号
|营业时间|周一到周四08:00~17:00
      周五到周日08:00~19:00
|服务电话|(07)553-8939
|餐点价格|蘑菇豆腐马铃薯汤 320元
      鹰嘴豆调情咖哩浓汤 320元
      特调伯爵奶茶 150元
|优惠讯息|11/01~12/10试营运9折优惠
|交通资讯|轻轨“内惟艺术中心站”/台铁“美术馆站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.com.tw/neiweisoup/
(不一定要点进去,下面都有附图)
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“SO_UP”是最近最新的艺文场馆“内惟艺术中心”里面的两间餐厅之一,也是目前唯一
供应正餐的店,并以各式不同口味的“汤品”为主题,有别于其他的早午餐店,可以说是
相当特别,刚好就趁著目前试营运机会来品尝看看吧!
[交通资讯]
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“SO_UP”位于鼓山区马卡道路,面对内惟艺术中心的最左侧空间,可以搭乘轻轨经过龙
猫隧道至“内惟艺术中心站”下车步行前往,或是从台铁“美术馆站”下车步行前往,骑
车或开车的朋友,附近也有立体停车场与路边停车格可供使用,在交通上还算蛮方便的。
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https://ajay.com.tw/klrttotoro/
|轻轨|内惟艺术中心站步行400公尺(约5分钟)
|台铁|美术馆站步行550公尺(约7分钟)
|汽车|美术馆立体停车场
|机车|台铁绿园道两侧停车格(马卡道路、翠华路)
[内惟艺术中心]
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高雄最新的艺文场馆“内惟艺术中心”外观是白色的不规则建筑体,用以呼应柴山绵延起
伏的山峦棱线,轻量的建筑群仅有一层,占地面积却相当狭长,并与周边的自然景观相互
融合,是个相当适合散步郊游的好地方。
|延伸阅读|[高雄 鼓山] 内惟艺术中心 寿山棱线白色建筑 考古小花园 ReelONE影厅开
箱 & Akau Coffee狲物咖啡 清爽特调薄荷莫希托
https://ajay.com.tw/neiweiarts/
[用餐环境]
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餐厅位于展馆的最左侧空间,除了可以从馆内的连通道前往,也可以直接从室外进入,这
边有独立的对外出入口,所以即使没有要参观展馆的朋友,也可以入内用餐。
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店内空间不大,大约可以容纳20个人以内,具有大片落地窗,采光与视野都非常好。
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与内惟艺术中心的连通走道空间有着不少摆设,看起来都是植栽的东西,有兴趣的可以购
买。
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冰箱内有他们的特色“米包”,而且有着多种口味,等等我们的餐点会介绍到。
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店家的外带空间。
[菜单]
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“菜单”很大一张,主打“汤品”、“无麸厚片”、“沙拉”、“点心”、“甜点”等餐
点,饮品则有“咖啡”、“茶类”、“气泡饮”等选择,所以不管你是要来品尝早午餐、
下午茶,甚至假日傍晚要吃个晚餐都是相当适合的。
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主打的汤品“暖阳汤”目前有6种口味可以选择,一份300元以上的价格其实还蛮高的,不
过会搭配米包及沙拉做成一个大拼盘,所以要吃正餐的话就是点这道,每一样口味上面都
标明了内容物,你可以很清楚的知道自己在吃什么。
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柜台旁还有甜点可以选择,这道看起来应该是“巴斯克乳酪米蛋糕”。
[特调伯爵奶茶]
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由于餐点现做需要时间,所以会先上饮料,这杯“特调伯爵奶茶”外观呈现渐层色,搅拌
后即可饮用。
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奶茶喝起来冰凉清爽,不会太甜,平常点上一杯坐在这里放空也是挺不错的呢!
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[暖阳汤拼盘]
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接着我们的暖阳汤拼盘一起上桌了,外观就很像早午餐,看起来还挺丰盛的呢!
[米包]
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拼盘会附上四块的“米包”,呈现长条型,今天我拿到的应该是“白米包”及“坚果米包
”,可以直接品尝或沾著酱汤吃,个人觉得口感独特,尤其是坚果口味,每一口都是坚果
的丰富口感,令人印象深刻。
[当季蔬果沙拉]
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“沙拉”看起来也挺丰富的,选用当季蔬果,搭配的酱汁吃起来有种莎莎酱的感觉,味道
不仅新鲜且挺够味的,个人也是相当喜爱。
[蘑菇豆腐马铃薯汤]
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“蘑菇豆腐马铃薯汤”外观呈现灰色,内容有湿魔菇、豆腐、马铃薯、洋葱、芹菜、芥末
子酱,可以将所有的配料彻底搅拌后再品尝,由于马铃薯的关系汤以经浓到成酱,喝起来
温和顺口,且带有浓浓的蘑菇味,挺好喝的。
[鹰嘴豆调情咖哩浓汤]
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“鹰嘴豆调情咖哩浓汤”外观呈现橘红色,选用特调咖哩、鹰嘴豆、香菜、紫洋葱、番茄
,这道口感也是超浓郁,咖哩汤喝起来咸香够味,而且不时带有鹰嘴豆的口感,是过去没
有品尝过的滋味,个人更喜欢这道。
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这次在“SO_UP”享用汤品拼盘,原本以为这样的份量会吃不饱,但吃完后其实也有个7分
饱了,吃完后到外面散散步还挺不错的,由于他们从早上8点就开始营业,所以有许多顾
客是晨间散步运动完就来这边坐着喝咖啡,未来在旁边看完展览或电影后,不妨也可以来
这边试试看哦!
作者: mandyjasmine (妹娘)   2022-10-31 18:06:00
谢谢介绍

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