餐厅名称：堤岸越式料理餐厅
地 址：804高雄市鼓山区青海路143号
电 话：（07）554-3989
营业时间：11:00~14:00；17:00~21:00
价位范围：100元～300元
邻近捷运：台铁美术馆车站（步行约10分钟）
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完整图文版：https://after-sleep.com/thuyan/
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还记得先前有一次爬完了北柴山后，肚子觉得很饿却又不知道要吃什么，绕着绕着就来到
了这家“堤岸越式料理”，吃完之后就觉得实在是很好吃呀～所以这次跟朋友一起去柒零
手作做完手工蛋糕后，就相约来到这家店回味一下了
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堤岸越式料理位于鼓山区青海路上，就在美术馆一代的外围一些，不得不说这里的店家越
开越多了，但是大部分的店都不算便宜，相较之下这家店价位就尚可接受了，而且味道也
还不错
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先附上菜单给各位，这家店跟前阵子到访过的“森本日式和风洋食堂”一样优秀，都附上
了有图片的菜单让大家参考，看起来除了更有食欲外，也可以稍微确认一下餐点跟自己的
想像是否相符，这点给个推
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我们是周末的下午五点多来的，店内已经快要坐满人了，还好在来之前有事先订位，不然
这天肚子实在很饿的说
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点好餐之后可以先在旁边自行取用一些酱料跟茶水，不过因为我们都有点了饮料了，所以
不确定桶子里是茶类还是一般的白开水
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首先是朋友点的仙草奶茶上桌，虽然不是大杯的份量，但有着满满的仙草冻再搭配香气特
殊的奶茶，看起来还算不错，但碎冰块有点太多了
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对越南咖啡的印象就是甜度蛮高的，这里的越式咖啡一样有道地的甜，但还是会觉得非常
好喝～
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鸳鸯奶茶应是指奶茶混合了咖啡，入口时可以同时感受到两种饮料的香气与口感。原本以
为这是港式餐厅才会有的品项，但因为这里是用越式咖啡混合，也是别有一番风味
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对越南河粉的印象就是汤头非常浓郁好喝，这家店同样不会令人失望，搭配露著些许粉红
的牛肉片、九层塔的香气与爽脆的豆芽菜，真的很好吃！
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朋友点的海鲜酸辣河粉，我试喝了一口汤头，有着满满的香料味，而且虽然点了微辣，但
辣度还是比一般想像的微辣来得高一些，但也算蛮好吃的
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另一位朋友点的咖哩牛法国面包，面包大概就是六吋的大小，看起来似乎不会太硬，再搭
配一碗带有香料味咖哩牛肉，看起来也是蛮不错的
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最后是我点的越南蘑菇鲜牛粥，这里的粥品跟港式粥有点类似，米粒都是较为细碎一些，
入口后有着牛肉与蘑菇的香气，也是好吃
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除了主菜之外，我们也合点了清爽的鲜虾生春卷以及外酥内软、口感富有层次的炸肉豆腐
，这两道菜也都蛮不错的，份量与口味都诚意十足！
这已经是我们第二次来访堤岸越式料理餐厅了，用餐体验都还蛮不错的，如果在北高雄想
吃吃看道地的越南菜的话，可以考虑来这家店试试看唷！