午后の可丽饼-高雄大社店
消费时间：2022年5月29日
地址：高雄市大社区中山路234号
营业时间：14：30～22：30
电话：0930-819102
餐点价格：奶油起司60元、烟燻培根70元
交通资讯：捷运“后劲站”转乘高雄市公共汽车 红60B于“大社区公所站”下车
图文网志：https://ajay.com.tw/afternooncrepe/
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-1.jpg
周末的下午时光总是想吃点东西，这家“午后の可丽饼”是前一阵子骑车经过时发现的，
上网查了一下是3月底新开的店，品牌设计得很漂亮，口味看起来也蛮多的，不然就来吃
一次看看吧！
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-2.jpg
“午后の可丽饼”是连锁品牌，在高雄、屏东有多间门市，大社店位于最热闹的中山路上
，全国电子斜对面，有一间夹娃娃机店的门口的小摊车，旁边都是饮料店，还可以顺便一
起买回家当做一套下午茶，相当方便。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-4.jpg
菜单的口味很多，数了一下共有32种，有甜有咸，左边是果酱系列，右边则有较多的配料
，包括牛、猪、鸡肉、海鲜等，都可以夹入可丽饼中。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-5.jpg
点完餐后会开始现场制作饼皮，老板娘的手法相当俐落，小小一个摊车可以一次做4份可
丽饼。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-6.jpg
接着会放上配料一起烤，并加以调味，这个过程还是挺吸引人的，可以看到起司片不断膨
胀，就像在呼吸一样，相当疗愈。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-7.jpg
最后将饼皮折起来，放入容器中便完成了，店家有交待要趁热吃，所以我回家后仅简单拍
了几张。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-8.jpg
今天点了“奶油起司”及“烟燻培根”两种口味，光看外观还是烤得蛮好看的，插在纸卡
内就可以肉手捧著吃了，烟燻培根口味因为料比较多还会附给你叉子呢！
[奶油起司]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-12.jpg
首先是“奶油起司”口味，这口味没什么料，仅涂上一层奶油并放上两片起司，另外还会
洒上黑胡椒和白芝麻，所以也算是甜咸交织的口味。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-13.jpg
饼皮的口感相当不错，酥脆中带着香气，相当好吃，而一路吃到底部的口感又会烧微软一
点，口味也更加浓郁些，整体是带有层次感的。
[烟燻培根]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-10.jpg
接着是“烟燻培根”口味，相较于奶油起司，这款的配料就多了不少，有起司、玉米、火
腿、生菜等，其他的调味看起来差不多。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-11.jpg
虽然有附叉子，但分开吃总是没那么爽，我选择直接咬，虽然脆皮会掉满地，但这样吃确
实比较赞，外皮、生菜、培根都各自有他们脆的口感，吃起来味道相当丰富。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/afternooncrepe-3.jpg
这次在假日的午后品尝“午后の可丽饼”，从餐点的外观、口感到味道，给我的印象都还
蛮不错的，算是偶尔可以吃一次的精致点心，与我一起品尝的家人也给予了不错的评价，
有机会再来试试看其他口味。