[食记] 嫩江街 李记山东日照坊

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2022-05-30 13:13:42
地址:高雄市三民区嫩江街与喜峰街口
电话:0982-602466
营业时间:
每人消费:100元左右
消费时间:2022年5月
邻近捷运站:R11高雄车站,步行约10分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355007779
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这间山东日照坊同样位在嫩江街上,不过并没有自己的店面、是摊子,而且同样没有标注
营业时间,所以只能够猜时间看运气。但是运气很好的是,这次过来的时候刚好有一整锅
的汤包和锅贴准备出笼,太棒了。
https://imgur.com/u5gwpkM.jpg
菜单。分为三大项,煎汤包、锅贴、五种口味的烧饼。整体来说也是很简单的,而且烧饼
作法照店名看起来是山东饼,老板好像也有口音,看来可以期待一下。
合照,旁边有一卡通当作比例尺。
https://imgur.com/VQZHxw8.jpg
大盒锅贴(65元/12个)。店家会附两种酱汁,吃起来的感觉应该是蒜蓉酱油以及辣酱油膏
,都很够味。锅贴没有另外再用淀粉水去做冰花皮,所以卖项比较普通一些,但是因为刚
出炉的关系所以脆度很好,肉馅鲜甜,大小也OK。吃粗饱还不错。
https://imgur.com/gjdX2yQ.jpg
小份煎汤包(45元/8个)。汤包和锅贴的价格是一样的,底部同样是脆皮,但是肉馅是真的
会爆汤的,饼皮的口感感觉也比锅贴好吃一些。难怪虽然比较小但一样贵。
https://imgur.com/RxcTWm2.jpg
红豆烧饼(25元)以及甜烧饼(15元)。李记的烧饼口感多层酥松,跟辉华的口感是完全不同
的。红豆烧饼的料塞得很满、也有基本的甜度,而甜烧饼的糖馅甜度比较高、便宜了10元
,CP值不错。
https://imgur.com/TUkutmE.jpg
结论。这次刚好吃到了刚出笼的餐点,非常满足。烧饼的用料很实在,而且口味总共有五
种,也能挑到自己喜欢的;汤包和锅贴也不贵,作为中式早餐是个不错的选择。介绍给各
位参考~
作者: littleme1125 (..)   2022-05-30 14:43:00
煎汤包看起来不错

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