[食记] 新兴 港味高师父港式点心专卖店 美丽岛站旁

楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-08 22:32:46
餐厅名称:港味高师父港式点心专卖店
消费时间:110年8月
地址:高雄市新兴区中山一路104号
电话:07-2418-885
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:11:00–14:00、17:00–21:00,礼拜三休
图文好读版
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在高雄吃过品质比较好的港式点心是Hotel Dua的悦品中餐厅,但价位相对高一点,如果
你对用餐环境要求没那么高,求CP值的话,那这间在捷运美丽岛站旁的“港味高师父港式
点心专卖店”可以吃吃看,味道蛮不错的。
港味高师父港式点心专卖店
地址:高雄市新兴区中山一路104号
电话:07-2418-885
营业时间:11:00–14:00、17:00–21:00,礼拜三休
餐厅就在捷运美丽岛站3号出口前,地点超方便。
google map评论有7百多笔,拿到4.2分,算是蛮不差的分数。看网友分享因店内位置不多
,通常是要订位的,但那天可能因下大雨,我们直接过来就有位子坐。
高师父经历看起来有点威喔~待过不少国内外饭店餐厅。
菜单与价格参考,价格比饭店茶餐厅便宜一点。
冻柠蜜 45元,蜂蜜加蛮多的,喝起来颇甜,味道就是柠檬味淡一点的蜂蜜柠檬。一杯45
元以港式餐厅来说算便宜。
水晶油鸡 170元,鸡汁冷藏后呈现果冻状,入口带满鸡油香气,鸡肉也非常软嫩,我觉得
很好吃,而且这一份才170元蛮划算的。
香葱油条肠粉 85元,就是常见的炸两,油条蛮酥的,用软Q的肠粉包裹起来,淋点咸甜酱
汁不错吃。
黄金流沙包 95元,这道忘记请店家后上了,还好稍微放凉后流沙内馅没有完全凝固,还
是保有滑顺口感。咸甜内馅尚算浓郁,但还是比不上在香港吃过的流沙包啦。
糯米珍珠丸 75元,这肉馅调味方式跟我吃过的珍珠丸不太一样,多了些蔬菜鲜甜味,口
感也蛮软烂的,但内馅调味不是我的菜XD
水晶鲜虾饺 115元,饺皮晶莹剔透口感Q,包入虾肉内馅很饱满,沾一点酱油好吃。
海鲜腐皮卷 85元,这腐皮卷Size稍微小一点,内馅吃起来跟珍珠丸的有点像,口感偏油

陈皮牛肉球 75元,每次吃茶餐厅都会点牛肉球,这牛肉球一口咬下汤汁四溢,香气十足
,好吃。
港味萝卜糕 65元,加入腊肉的港式萝卜糕吃起来颇香,又带点萝卜丝在里面,好吃。
煎蛋牛肉蒸饭 85元。
这片牛肉应该与陈皮牛肉球是同一种馅料,只是做成汉堡排状,肉汁多、香气足,搭配一
颗半熟荷包蛋,拌在一起吃很不错耶。
荷香珍珠鸡 75元,这道制作时间约需半小时,想点的话一入座就可以先跟店员说,请他
们先准备。
荷叶香气完全融入糯米饭中,内馅包入醃渍过的瘦肉,咸香够味,味道蛮好的,可惜糯米
有点蒸太烂,不然口感会更好。
整体吃下来觉得没有地雷,以这价位来说品质算蛮不错的,味道也好。如果你不追求饭店
级的用餐环境,这间可以来吃吃看喔~
作者: allpafighter (阶级搅拌子)   2021-09-08 22:52:00
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