[食记][高雄市] 一馒头店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2021-07-07 14:17:46
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230762761
一馒头店
地址:高雄市苓雅区汉阳街52号
电话:(07) 761-4709
营业时间:星期二~四 15:00~19:00 (星期一、五~日公休)
邻近捷运站:高雄捷运轻轨C35凯旋武昌站、橘线O8五块厝站
高雄市汉阳街上的“一馒头店”,
是相当夯的馒头专卖店,
这家供应的馒头口味非常丰富多达50款以上,
各口味的馒头都是选用国内外顶级优质食材纯手工制作,
包括台湾在地产十八麦国产小麦粉、日本上白糖和三温糖,
搭配法国依思尼奶油、日本丸久小山园抹茶粉、法国米歇尔可可、埔里有机玫瑰、花莲舞
鹤伯爵红茶、新竹宝山手工黑糖、新西兰奶粉、...等。
先前就有看到认识的抹茶控朋友推荐这家的抹茶馒头,
令我一直跃跃欲试。
这家每星期日晚上8点整在官网会开放订购当周星期二、三、四这三天的出炉馒头和冷冻
现货,
动作要很快否则有些热门品项就会被订光了,
可见订购热潮相当高啊!
我后来跟家人在6/27(日)那天一起订购了6种口味共14个馒头,
包括抹茶、抹茶乳酪、伯爵茶、伯爵茶乳酪、玫瑰无花果和玫瑰草莓等口味,
在6/29(二)那天到店里取货带回来啦!
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小山园抹茶馒头
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这家的馒头口感松软又带有韧性,
抹茶馒头是选用丸久小山园若竹抹茶粉制作,
抹茶香气明显又带些微微苦韵滋味真好,
在嘴里越嚼越香。
伯爵奶茶馒头
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伯爵奶茶馒头则是选用花莲舞鹤伯爵红茶制作,
不但有明显的伯爵茶香,
还带有伯爵茶独有的佛手柑香气。
玫瑰无花果馒头
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馒头加入埔里有机玫瑰花瓣和半干无花果,
有着淡雅的玫瑰花清香,
以及鲜甜无花果,
交织出相当优雅的风味。
抹茶乳酪馒头
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抹茶馒头里夹着抹茶馅和奶油乳酪,
抹茶馅相当浓郁苦韵明显,
奶油乳酪奶香浓醇带点微咸,
搭起来相当美味。
喜欢吃浓郁一点的推荐点这款。
伯爵茶乳酪馒头
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伯爵奶茶馒头里包著伯爵茶馅和奶油乳酪,
伯爵茶馅也相当浓郁。
玫瑰草莓馒头
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馒头加入埔里有机玫瑰花瓣和大湖草莓干,
清香玫瑰和酸甜草莓也很搭。
抹茶白巧馒头
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外观看起来好像肉桂卷。XD
抹茶馒头加入以丸久小山园抹茶粉和法国米歇尔白巧克力制作的抹茶白巧克力,
以层次式的涂抹方式,
让每一口都能尝到抹茶白巧克力的浓郁滋味,
喜欢吃较浓抹的个人也很推荐这款。
“一馒头店”将传统的馒头加入多种食材,
呈现出创意又多元的口味款式,
各口味的馒头都很好吃滋味都很棒,
食材用料优质又实在,
第一次吃到抹茶馒头相当满意,
伯爵茶馒头和玫瑰馒头个人也很喜欢。
推荐大家买这家的馒头品尝看看。
作者: lovewinds007 (阿斐卡住出不来了~)   2021-07-07 14:28:00
很贵又小颗的文青馒头...

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