地址：807 高雄市三民区察哈尔二街84号
电话：
营业时间：11:00~20:00
每人消费：100元以上
邻近捷运站：后驿站1号出口，步行3分钟
消费时间：2021年6月
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353765428
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培你发呆邻近后驿站,是间主打慢步调、可以尽情发呆的甜点店、咖啡店、也是披萨店。
虽然暂时不开放内用，但依稀可看出店内营造的放松氛围。外带主要都是透过这扇贴著小
春联的门窗交易，窗前放著付钱盒，店家好像收到钱都会用酒精消毒。
以下是培你发呆粉专上面公布的防疫外带套餐菜单，有咖啡、甜点和披萨的搭配，自备保
鲜盒、环保袋也有折扣，防疫套餐建议两天前订购。最近受到友人推荐，便点了几样来吃
吃看。
甜点主要有烤布蕾、较小的巴斯克乳酪蛋糕和费南雪，披萨大小为6吋，大概比较主打单
人食用，而披萨实际的口味则是公布在店家的限时动态中。
这次外带回家的首先是蒜香葱爆猪披萨(150元)，批萨的边缘不厚不薄但很脆，蒜和葱带
来非常浓厚的香气，猪肉也都满大块的，好吃。
甜点则是A套餐(120元)，有烤布蕾和mini巴斯克，另外再单点费南雪(90元/2个)，大小都
不大。
烤布蕾选的是原味，上面有一层薄焦糖，很好敲碎，底下的烤布蕾则十分绵密细致，奶香
也很突出，吃完后有点意犹未尽。
mini巴斯克吃下去香气浓郁，口感实在，跟烤布蕾一样很顺口。
网络搜寻费南雪又称金砖蛋糕，这也是我第一次吃费南雪，第一口可能因为从边缘咬下去
，有一点点稍微酥脆的口感令人难忘，中间口感则较为扎实，另外还吃得到一些有点像是
凤梨酱果肉点缀著，还满好吃的，外观也很讨喜。
结论，这次的餐点中披萨和费南雪让我留下最深刻的印象，未来有机会也可以再尝试其他
口味的披萨。虽然目前尚无法内用享受在那里发呆的感觉，但外带回家享用多少还是疗愈
了平常疲累的身心，而且店家还满亲切和蔼的，推荐给想吃甜点和披萨的大家。