※ [本文转录自 Food 看板 #1WJREQuJ ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄草衙-创意台菜新风貌★好饭遇所
时间: Sun Mar 14 14:56:22 2021
消费时间：2021.02.17
地址：高雄市前镇区中安路1之1号(大鲁阁草衙道)
电话：(07)791-6229
营业时间：平日11:00~15:00 / 17:00~22:00 假日10:30~22:00
图文并茂网志：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/47638667
大鲁阁草衙道虽聚集了各式美食餐厅，吃来吃去还是那几家，
正当我烦恼著开工日该吃什么料理来提振精神时，
想起位于大道西二楼，主打"让传统中式菜系不再是传统"的创意台菜‘好饭遇所’。
原以为是个全新餐饮品牌，一查才发现其创立于冈山(创始店Hao饭寓所已歇业)，
现于楠梓另有“好饭遇所-小时代”。
店内空间宽敞明亮，为近几年颇为流行的工业风设计，
以木制家俱及干燥花束为室内增添些许温暖和色彩。
菜单以”办桌”为发想，“手路好菜”里有好呷饭&木盆面(附小菜/汤品/饮料)，
若想吃得丰盛点还能来点小菜或再来一碗，餐后以包泥好运和呷甜甜画下完美的句点；
饮料部分“金甲喝拎”则有原味好茶、果昔、气泡饮等。
‘蜜香黑椒松阪猪($278)’，搭配时蔬和炸薯块看起来颇有份量，
松阪猪软嫩不柴，酱汁味道虽重仍吃得出那股我不爱的肉味。
‘古早味老皮嫩肉($78)’，店家将豆腐切成刚好入口的大小，
不用担心咬开的瞬间会被里头的豆腐烫到，
外皮酥香内里软嫩，让我忍不住一块接一块。
‘桔香豆乳鸡($98)’，清爽微酸的桔酱刚好可解掉炸物带来的油腻感，
可惜豆乳鸡切得太小块，吃起来稍嫌不过瘾。
‘造型刈包($78/二个)’，附上吃刈包不可或缺的配菜-花生糖粉、秘制酸菜、香菜，
虽少了传统常见的卤三层肉，反而能依个人喜好夹入不同的馅料。
‘蜜蜂嗡嗡($52)’，胖嘟嘟的蜜蜂造型看起来好疗愈，
但剥开未见黄澄澄的奶黄馅流出，有些失望！！
‘芯芽蜜红玉($118/壶)’
‘香火鼎盛($98)’，红龙果与凤梨的组合喝起来清爽又顺口，
只是不太明白为什么饮料会取这么有意思的名称。
[yi言一语]
从饭、面、小菜、甜点到饮品一应俱全，除了饭面套餐单价稍高但配菜稍嫌空虚，
其他单点价格约在$78~$138之间，份量不多，让小鸟胃的我们也能一次吃到多道菜色。