[食记] 泰湾 平价的泰式料理 好吃的凉拌皮蛋

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-01-14 19:48:25
餐厅名称:泰湾泰式料理
消费时间:2020年08月
店家地址:高雄市三民区明吉路34号
店家电话:07 348 2012
营业时间:11:00~14:00 / 17:00~21:00
餐点价位:泰式咖哩蛋花枝(190元),虾酱空心菜(130元),酸枳汁(140元)
泰式凉拌木瓜(小辣 120元),月亮虾饼(190元),
打抛猪肉(150元),凉拌皮蛋(130元),凤梨炒饭(100元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:没有
推荐菜色:凉拌皮蛋,月亮虾饼,打抛猪肉,酸枳汁
停车地点:对面有私人停车场
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352797863
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泰湾泰式料理在河堤社区这边,
正对面有一个明仁公有停车场,停车很方便,
以汽车族来说,还满适合全家大小一起来用餐,
不过缺点是泰湾泰式料理的位子有点少,
如果要来的话一定要记得先订位。
泰湾泰式料理的菜单很简单,就是这样一张划卡菜单而已,
不过因为名称不是太艺术,基本上是不会看不出来是什么东西。
泰湾泰式料理的价格上也不贵,餐点都不超过260元,
应该算是吃起来比较没有负担的那种。
当天跟爸妈三个人,点了泰式咖哩蛋花枝(190元),
虾酱空心菜(130元),泰式凉拌木瓜(小辣 120元),
月亮虾饼(190元),打抛猪肉(150元),凉拌皮蛋(130元),
凤梨炒饭(100元),白饭 泰国米(10元),酸枳汁(140元),
合计1160元,一个人大概400元左右,
除了父亲不爱吃的泰式咖哩蛋花枝之外,其他两老都还满满意的。
打抛猪肉(150元)
吃起来咸咸辣辣的很够味,也很下饭,
本来只打算叫凤梨炒饭,
但是吃到这个的味道就忍不住加点了一碗白饭,
配起来一起吃,真的很合适。
泰式凉拌木瓜(小辣 120元)
虽然说跟店员说要小辣,
但是对于不吃辣的寿司羊来说,还是有点辣啊,
特别是还有酸味的刺激,感觉起来味道更是强烈,
也多喝了好几口的酸枳汁,
建议大家这个的辣度会比平常想像的还要高一些,
点之前不妨把平常可以接受的辣度再降一阶,
大辣换中辣,中辣换小辣,小辣换微辣之类的~~~
月亮虾饼(190元)
趁热吃还可以感觉到外皮的酥脆,
中间的虾浆给的还不少,可以吃得到脆脆弹弹的口感。
话说......
虽然月亮虾饼在台湾的泰式料理很有名,
但是,
如果上网去查就会知道,
月亮虾饼并不是泰国当地传统菜,
有一说是由台湾发明的料理,
也有人说是越南料理,
也有人说是泰式的潮州菜,
当然,网络上的资料很多,并没有一个统一的说法,
不过对于很多的消费者来说,只要好吃就好,
并不是这么在意源头是什么,
所以现在几乎所有的泰式料理都会卖月亮虾饼了。
泰式咖哩蛋花枝(190元)
这个吃起来有点黏黏糊糊的,
味道上还好,不会太重,配饭吃感觉不错。
不过挑嘴的父亲不太喜欢,只夹了一块就放弃,有点可惜,
下次应该点凉拌花枝或是香茅辣炒花枝就好。
虾酱空心菜(130元)
通常这也是寿司羊到泰式料理必点的一道菜,
吃起来鲜味还不错,
虽然调味太重不一定这么健康,
但是有吃蔬菜应该就是好事情吧......
凉拌皮蛋(130元)
虽然说这样看起来差不多是两颗皮蛋的分量,
但是重点是上头的酱料跟酱汁,吃起来酸酸咸咸辣辣甘甘的,
配饭好吃,也很清爽不油腻。
虽然这道菜的材料可能不是太特别,
但是可以想到把这些组合起来,
而且真的去组合起来端上桌,
寿司羊认为这也是餐厅的价值之一,
不是什么都是都看食材的成本,
因为最大的问题是“就算有这样的食材,真的有办法组成一样的样子吗?”
而且“就算组成的样子不会差太多,真的有时间跟意愿这样做吗?”
当然每个人的答案都不相同,
至少对于厨艺不精的寿司羊来说,出来吃会比较保险的选择。
凤梨炒饭(100元)
这个是父亲所点的炒饭,
味道...寿司羊没有很喜欢,不过父亲喜欢就好~~~
白饭 泰国米(10元)
中规中矩的白饭,不会太甜,也不会太硬。
酸枳汁(140元)
这个酸酸甜甜的很好喝,
算是比较特别的饮料,
不过有一个缺点,缺点的本身不是来自于这个饮料,
而是泰湾泰式料理提供的纸杯,
材质真的太软,
用餐到最后都还要担心纸杯会解体,
拿起来软软烂烂的很没有安全感。
感想:
因为其价格便宜,
所以在泰湾泰式料理吃不太到很新奇或是特别的餐点,
也因为没有太好的环境跟太特别的餐点摆设,
所以才可以用比较平价的价格贩售。
每个人的用餐目的不同,所需要的餐点也不同,
如果每一间餐厅都像是茹丝葵,名人坊那样高贵与昂贵,
那寿司羊就真的要来开始学习自己煮饭了XDDDD
泰湾泰式料理比较偏向是纯粹吃饭的一间泰式小餐馆,
没有太多交际应酬的目的,
可以简单的吃到一顿好吃的泰式料理,
推荐给大家,
很适合小家庭周末不想煮饭的用餐地点。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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