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汉来大饭店 红陶上海汤包
地址：高雄市前金区成功一路266号10楼 (汉来大饭店10楼)
邻近捷运站：高雄捷运红线R9中央公园站
电话：(07) 213-5751
营业时间：每天 11:30~14:30、17:30~21:30
高雄市汉来大饭店10楼的“红陶上海汤包”口碑一直都相当好，
从中学时期吃到现在印象一直很不错。
近年还到台南、台中、桃园开了分店，
今年7/10又在高雄梦时代购物中心B1又开一间分店，
可见这家的上海汤包也很受好评啊！
12/14(一)晚上再度到“红陶上海汤包”用餐好好回味。
很久没来了这家有重新装潢过，
室内灯光相当明亮，
有多张大圆桌适合家族或朋友团体聚餐。
这家主打上海式小龙汤包，
还有供应生煎汤包，
其他餐点还有面食、饭食、抄手、蒸饺，
以及各类中式小菜、汤品、甜点、饮料等。
完整菜单内容可参见下列网址：
https://pse.is/3ajunc
上海小笼汤包
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6克面团擀皮再以18褶手工现包，
并且是现点现做。
汤包皮薄薄的口感Q弹带有点韧性，
包著满满猪肉馅和汤汁，
皮薄肉馅饱满多汁真好吃！
建议可以搭配酱油和姜丝会更美味。
招牌生煎汤包
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汤包以铁锅热煎，
底部煎得焦脆，
同样包著满满猪肉馅和汤汁，
而且煎过的汤包上层的表皮软Q底层脆，
口感更丰富。
飘香排骨
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这家的排骨超好吃，
相当厚实而且肉质相当柔嫩又带点肉汁，
外表炸得香脆，
外脆内嫩又多汁真赞！
麻酱面
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宁式炒鳝糊
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鳝鱼加了独门酱汁并以韭黄和青葱拌炒，
鳝鱼相当Q弹又脆，
鱼肉本身挺紧实的又带弹性，
拌炒地入味又香气十足。
季节时蔬(菠菜)
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宁式黄豆芽
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“红陶上海汤包”的汤包和面食都很好吃，
多年来这家餐点的口味和水准都维持得很好，
在此推荐给大家！