(文长,内容菜鸡,请鞭小力)
一、前言
高雄其实蛮多不错的酒吧可以跑
但版上比较常见的都是个别的食记
这边特别整理一些,我去过而且会再回访的地方
由于个人对调酒不是很专业
如果有讲得不好或是讲错的地方
还请多多海涵
二、前人种树,后人乘凉
版上之前有大神做出整理,但我忘记是哪篇了QQ
如果可以的话提醒我,我再补ID
里面推的点基本上无雷
至于喜不喜欢就看个人囉
google地图
https://bit.ly/35LuWOa
似乎他们做的IG
https://www.instagram.com/cocktail_home/?hl=zh-tw
三、本文
下面分享一些比较常跑的地方
去过心得雷的就不特别讲了
毕竟可能个人感受不同囉~~~
个人酒感喜欢喝重的、不爱喝甜、也不能喝很酸XD不排斥喝苦的。
喜欢negroni、mojito可以接受Long Island Iced Tea、
(如果用市售饮料来形容,甜度可以接受的极限大概是铝箔包麦香奶茶、
喝超商美式跟无糖绿茶基本上无痛,口味的话青草茶、仙草茶都可以接受,
不排斥草药的利口酒)
下面的点适合想跟朋友聊天、安静小酌的
Pier No. 1
去过两次,都是跟朋友一起去的,没有预约的状况下很容易跑空
空气品质很好的时候高雄的街景超级、超级美
但空气品质差的时候
你就会觉得是来赏雾霾的
或是来当人体空气清净机的
整体来说灯光美、气氛佳很适合两个爱喝酒的人约会
画坊咖啡餐酒馆
基本上餐点只吃过意大利面,有点油但口味不差
点了两次酒单上的调酒印象不错
但有一次去让练习的调酒师调就不是很满意
港口可以看海景
有机会会闻到柴油味
很适合一、两个人静静坐在室外聊天
看船飘来飘去
三千
非常适合网美拍照的地方
有个威士忌酒柜可以挑选
爱喝威士忌的人应该会蛮喜欢的
缺点大概是低消比较高
少数适合来念书或是使用电脑工作的
有一种宁静的美感(?
Arumi 8 NIGHT BAR
去的经验不错
但由于好像没有营业了
特别讲一下不要跑空了XD
万.吧 ONE.Bar
同上
酒吧的部份歇业中
但楼下卖吃的还是照常营业
但有个挂点是好像是因为调酒师跟老板吵架
所以才收起来的
不然第一次去的感觉还不错
下面是去的经验比较吵杂的
换言之就是可以跟朋友很吵很HIGH的
Beer Talk Cafe & Bar - 驳二店
比较偏餐酒馆的类型
有非常多的啤酒可以供选择
也可以就自己喜欢的口味跟店员讨论
有提供免费带壳花生,花生非常好吃
朋友不喜欢喝烈的就会跑过来玩
Foster Hewitt's 加枫餐厅
有分一、二店
两店其实都蛮热闹的XD
最大的差别大概是食物吧
一店卖汉堡
二店卖PIZZA 而且有飞标机可以玩
印象深刻的大概就是有奶昔调酒
热量很高、但喝起来很饱很舒服
蓝色狂想Blue Fantasy
这应该不用说吧
高雄人应该都知道
老牌子了会有艺人驻唱
也会有LIVE BAND
嗨的时候基本上跟朋友很难听到对方说话XDD
Le Bistro D'ours 小熊酒馆
两次去的感觉不太一样
一次很HIGH
一次很安静
可能跟客人也有差吧哈哈哈
但调酒好喝,记忆点大概是凤梨果干有点烧到焦过头XD
Urban Soul Music Bar
一样是去的经验很两极的地方
一次去很热闹
一次去很安静XD
没有固定的酒单
对于没有酒单不会点酒的人来说
可能会有点小障碍
最后是外地的朋友来
想要稳一点就是调酒一定要好喝的
个人比较喜欢带的点
上善若水-Goodness Bistro
这应该高雄有在喝酒的人都知道的地方
经典与创意调酒都做得超好
恩熙俊有拍一集好奇的可以去看看
但室内可以抽菸
可能介意烟味的人要多想一下
Inn Bistro
室内空间不小有适合
团体的
也有适合个人小空间的地方
保哥卤味第一次就是在这里XD
酒单内的调酒都是用经典调酒下去微调的
会有一种熟悉但有很惊奇的感觉(?
对了,这里禁菸怕菸味的应该会很爱XD
小岛公寓/小岛茶酒
基本上也是一个没有订位就会没有位子的地方
还蛮常扑空的,位子一样不多
上次去的印象是有一页专门用ROKU去做的酒单
点了里面的两、三样
都算顺口口味蛮均衡的
也有保哥卤味XD
同样禁菸
昨日Yesterday
位子不多,有一、二楼。
二楼是沙发区,比较适合朋友们互相聊天
自己的经验是这里的调酒师
比较会跟新来的朋友讨论喝什么
也比较常出一些特别的调酒
喜欢喝特别味道的人应该会很喜欢这里XD
这里也是禁菸
四、结论
上面算是一些我跑过觉得很喜欢或是印象不错的地方
没有提到的单纯是跑的点不够多
还有努力的空间
单纯想要上来分享一下
希望可以抛砖引玉,让老司机们出卖自己的口袋酒吧
也想要让在高雄小酌的人有个参考这样
如果有讲错的地方
也麻烦指证
欢迎讨论,感谢阅读。