[食记] Space Café一片90元的地表最强奶酥厚片

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-06-15 23:12:10
餐厅名称:Space Café
消费时间:2020年06月
店家地址:高雄市新兴区民享街88号
店家电话:0905 800 898
营业时间:11:30~19:00(周一公休)
餐点价位:地表最强奶酥厚片土司(90元),美式咖啡(120元)
可否刷卡:可以
有无包厢:不确定
推荐菜色:地表最强奶酥厚片土司
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:中央公园站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352462297
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虽然刚开始应该要先介绍Space Café这间咖啡店的地理环境,
但,寿司羊实在是想要先问一句,
“你,愿意为一块好吃的奶酥厚片,付出多少的代价?”
(注:本来的标题想要这样打,但是感觉太呛了,就放弃。)
当然,这奶酥也后也不是天价,需要卖肾或是卖血的那种,
但是,真的比一般的奶酥厚片还要贵,而且贵上许多,
不是多个十块,五块,而且多个几倍,
究竟会有多少人愿意花这样的钱去吃。
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“如果一片最强的奶酥厚片,要卖90元,你愿意吗?”
Space Café开在民享街上,
之前的位置是Zoe Cafe & Champagne,
不过现在Zoe Cafe已经合并到对面的Zoe Pizza Pasta,
所以如果之前有去过Zoe系列的人,对于Space Café的地点应该不陌生。
附近一样不好停车,
建议大家是可以停在青年路上再走过来,
民享街的巷子有点小会车比较不方便,
建议大家还是停好再进来。
地表最强奶酥厚片土司(90元)
话说,
“地表最强”这四个字并不是寿司羊说的,
而是店家在脸书上写的,寿司羊只是沿用这个称呼。
原本,在第一阶段中,
这个奶酥厚片只有在某几间咖啡店之中快闪贩售,
又刚好那些快闪的时间没空,所以就只能放弃。
之后才辗转听到朋友转述,
在第二阶段里,
这个奶酥厚片会变成Space Café这间咖啡店常驻商品。
所以也就找个时间来吃吃看,
看看这个号称最强的奶酥厚片到底可以多厉害~~~
听厚片的构思者说,
当天的好像稍微烤过头了一些,
不过吃起来的感觉还不错,
外头是酥酥脆脆的,而里头则使有布丁的感觉。
咬开之后也很浓的奶香味,而且奶酥也很厚一层,
味道上偏甜,是寿司羊很喜欢,有着奶香的甜味。
中间的厚片土司吃起来有一种让人意外的Q弹感,
也不愧是莎士比亚烘焙坊所出产的厚片土司,
非常的有水准,也是让人非常满意的口感。
美式咖啡(120元)
因为当天主要是来吃奶酥厚片,
所以就想说点一个简单的咖啡就好,
因为天气颇热,再加上预期之中的奶酥厚片应该是奶味偏重,
所以就点了没有加牛奶的冰美式做搭配。
喝起来的感觉还不错,
不过请恕寿司羊嘴钝,
实在是喝不太出来Space Café的冰美式有多们惊人的表现,
但是搭配这个最强的奶酥厚片土司,是一个称职的配角没错~~~
感想:
如果以一个平常早餐店就可以买到的奶酥厚片来看,
一片要价90元的奶酥厚片,当然是超贵的,
这件事寿司羊绝对不否认,
但是就如同维大力广告之中所说的“你喝看看,就知道。”,
真的是要吃过之后,才会知道原来奶酥厚片也可以这么好吃,
当然,是不是最强,寿司羊不做这个保证,
也不保证所有吃的人一定会喜欢,或是觉得物超所值,
因为每个人对于厚片的价值不同。
只是对于寿司羊来说,
与其把这个奶酥厚片去跟一般早餐的奶酥厚片相提并论,
还不如把这个奶酥厚片当成一个咖啡店的甜点,还比较合适一些。
不否认对于厚片来说,90元偏贵,
但是如果以咖啡店的甜点来说,
寿司羊觉得90元是一个很OK的价格,
因为,这个奶酥厚片,真的很好吃,
也是寿司羊所有吃过的吐司衍生甜点中,最喜欢的一个了。
如果Space Café可以不用一杯饮料的低消,
那寿司羊真的会愿意一次吃两片。
每个人对于美食的接受度不同,
如果愿意在美食之上花上比较多的成本,
只是为了要去寻求一个更美味的感觉,
那Space Café的这个最强奶酥厚片土司值得一试,
因为这个是吃四片25元的奶酥厚片也吃不到的美味。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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