[食记] 老宋咖啡Thesungcafe,办桌、咖啡、甜点

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2020-02-27 09:32:45
地址:81357高雄市左营区太华街282号
电话:0910-917-930
营业时间:11:00~21:00,周一公休
每人消费:约200元左右
消费时间:2020年2月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约5分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351803929
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这次要拜访的老宋咖啡是一间我一直很好奇的店。位在凹仔底站旁的小巷中,上次经过时
瞄了一眼,咖啡、甜点和....办桌?回家查了一下,主食竟然是中式的牛肉面、油饭和控
肉饭等,引发了我的好奇心,于是便前来踩点。
店面不大,在装潢上倒是相当正统的咖啡店装潢,以淡米色和木质与黑色的桌椅搭配成简
洁的空间。若是用中餐厅的装潢的话,在上甜点和饮料时的冲突感应该会更强吧。
在店外就可以看到的一块招牌写着的是‘哩来坐’,而从店内要离开时看到的另一面则是
‘搁再来’,令人会心一笑。
菜单(取自官方粉丝专页)。以咖啡厅来说是非常奥妙的菜单搭配,咖啡、茶与蛋糕搭配
的主食是牛肉面、油饭,小点则是肥肠和虾球。以咖啡厅的价位而言并不算高,但拿去和
外面小吃相比的话主食的价位就比较高,也再再显现了定位的神奇。
古早味油饭(168元),旁边有一卡通作为比例尺。整份餐点除了油饭外还有两样青菜以及
一晚萝卜排骨汤。
油饭的份量很多,香气十足、米粒之间互相黏结而且湿润程度适中,口感很好。在主食的
部分则是一块蒲烧鲷,中规中矩;青菜不会很油腻,而萝卜排骨汤的清香也能缓解油饭比
较黏的口感。总的来说是真的来吃油饭的,肉食主义者可能对这道会比较无感。
一碗牛肉面(168元)。旁边的两个碟子是酸菜与辣油,可以对牛肉面另外调味。应是红烧
的汤头口味咸香但却不厚重油腻,十分好入口;面条非常Q弹有劲,而牛肉使用四大块的
牛肉块,口感也很好。加入辣油之后香辣感会更加突出,依个人口味酌量加入。和外面一
般面店牛肉面比的话价格略高,但用料的实在度也有做出来。
八宝丸仔(68元/6颗)。炸得酥脆的外皮里面包著的是混合了绞肉、虾仁和蔬菜等等的综合
馅料,口感十分扎实Q弹,很好吃。这虽然是在办桌中常见到的菜色,但老宋的八宝丸精
致度非常高,强推。
凤梨虾球(138元)。虾球数一数也是6个,挤上了点美乃滋和满天星作为点缀。虾子较小,
口感也还不错,中规中矩。以凤梨虾球的话,我个人还是首推福客来的凤梨虾球。
写在小黑板上的巧克力塔(90元)。不甜,巧克力酱的口感很浓郁,而且也不会太苦,和塔
皮结合在一起满好吃的。
焙茶磅蛋糕(98元)。旁边还附上了奶泡和草莓丁做搭配,磅蛋糕本身的甜度不高,带着淡
淡的茶香气,沾点奶泡的话就可以有很滑顺的口感。感觉满适合和高甜度的饮料一起搭配
的。
结论。虽然是很奥妙的组合,但撇除这点的话其实菜色的表现都可圈可点,而店内也有套
餐的组合可以选择,可以把价位控制在一人300左右又能吃到所有的东西,也可以考虑。
总的来说,下次可以来试试看其他种类的甜点和主食。介绍给各位~

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