[食记] 仁武八卦寮 台南牛肉汤 牛燥饭 清烫牛肉汤

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-01-07 23:20:55
餐厅名称:仁武八卦寮 台南牛肉汤
消费时间:2019年08月
店家地址:高雄市仁武区八德一路208号
店家电话:0978 087 507
营业时间:09:00~14:00 / 17:00~21:00
餐点价位:清烫牛肉汤(110元)、牛燥饭(大 50元)、皮蛋豆腐(30元)
可否刷卡:不可
有无包厢:没有
推荐菜色:牛燥饭
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855584
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当天在仁武附近晃晃,
就跟朋友有找了附近还有开的牛肉汤来吃吃,
所以其实就只是一种没有准备,
事到临头才用google地图的概念XDDDD
牛肉汤(110元)
喝起来的味道清甜,
就汤的味道来说还满让人喜欢的。
不过牛肉就有一点过熟的感觉,
鲜味上还OK,就是口感上稍微柴了点,
如果可以再生一点就更棒的。
牛燥饭(大 50元)
上面的牛肉还满多的,
肉吃起来的有些很像是外面牛肉面常用牛腩撕成小块的感觉,
不过虽然是叫做牛燥饭,
但是并不会跟牛肉版的肉燥饭一直卤一直卤一样,
反而比较像是炖好的牛肉撕成是小块的感觉,
吃起来是意外的清淡不油腻。
因为有淋上一些些的酱汁,
所以整体吃起来是比较湿润感觉,
不是那种乾乾的白饭。
皮蛋豆腐(30元)
这两个东西应该就没有所谓的好吃跟不好吃了吧XDDDD
感想:
寿司羊没有吃过正统的台南牛肉汤,
所以也很难说这间究竟到道不道地,
不过纯粹就当天吃到的这两样东西来说,
牛燥饭感觉还不错,牛肉份量不少而且价钱不贵,
不过牛肉汤可能要稍微控制一下生熟度才合格~~~
另外提醒一下大家,
仁武八卦寮 台南牛肉汤似乎没有固定的公休日,
如果要去之前可能要先看看仁武八卦寮 台南牛肉汤的粉丝页,
上面会有营业与否的事前通知。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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