地址： 81355高雄市左营区博爱二路777号 汉神巨蛋4楼
电话：(07)970-2019
营业时间：平日11:00~22:00、周五11:00~22:30、周六10:30~22:30、周日10:30~22:00
每人消费：约300元以上
消费时间：2019年11月
邻近捷运站：R14巨蛋站
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351197935
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位于汉神巨蛋四楼的微兜咖啡是除台北市外第一间插旗的店面。四楼是店中店的区域，所
以相对来说比较安静，普遍价位也可以筛选掉不少学生。装潢以墨绿和粉红色搭配，座位
都是沙发椅，坐起来很舒服。
桌上内建餐具，店内提供饮用水，并且补水补得很勤快。桌上的LINE加入好友有提供店铺
讯息，好处是可以直接用LINE进行线上订位，最久可以订到一个月后的位置。
菜单。虽然页数很多，但仔细研究过的话就会发现各种品项都只有3~5种而已，而且还分
时段供应，实际上选择最多的大概还是饮料和松饼。价位几乎都在200元以上，主餐类更
都是300元之谱，确实不便宜。第一次见到的瓦帕松饼分两种，小的云朵瓦帕和大的瓦帕
松饼。店员推荐点大的，份量比较够。
苏维侬白酒海鲜意大利面(340元)。面体较粗，基底的白酱收汁收得很干，让香味在面条
入口时一起被带到口中，满好吃的。顶部还有一些鲑鱼卵进行点缀。海鲜主要是白虾和小
卷，但并不算多。份量偏少，即便以百货公司而言都是较高的价位。
琴酒培根鸡肉意大利面(320元)。旁边的小瓶装的就是琴酒，可以先尝尝看原味之后再将
琴酒加入。面体比起海鲜面更细，入口的口感比较顺畅。鸡胸肉不少而肉质鲜嫩，整体的
番茄酱与起司也勾勒出浓郁的口感。把琴酒加入并拌匀之后一入口就可以闻到被加热后的
酒香与原本的香味一起结合，满特别的。份量同样不多。
铁观音珍奶瓦帕松饼(320元)。店员表示，吃法和一般的蛋糕一样，用蛋糕刀切下来食用
即可。珍珠都放在中间，所以刀一划开之后就会跟着垮下来，所以拍照要趁早。与waffle
、pancake及soufflé的做法都不同，是在蓬松的蛋糕体内加入起司馅以及麻糬，切开后
会有爆浆的视觉感，口感也是直接结合了外层的蓬松与内馅的湿润浓郁，味道十分丰富，
满好吃的。珍珠也煮得香Q，不过铁观音酱相较起来风味就比较没那么明显了，要单独切
出一片之后直接淋上才比较明显能尝到茶香。
结论。价位偏高，这次和友人两人点两个面、一个松饼，加上服务费之后就破千了。店员
的服务态度很好、环境舒适，松饼也很好吃，最重要的是特别，这种瓦帕松饼是第一次吃
到。主餐的意大利面虽然好吃，但并无留下深刻印象，而且消费也高。建议若要来微兜可
以专攻松饼为主，其他品项随喜即可。介绍给各位！